A Praça João Corrêa receberá, da quarta-feira (02) até a segunda-feira (07), a programação principal do Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela. Doze restaurantes estarão reunidos no local, acompanhados por shows diários no Multipalco e atividades para as famílias. A partir da terça-feira (08), os pratos criados para o evento permanecerão disponíveis nos estabelecimentos participantes, formando um circuito gastronômico até o final de setembro. Na praça, a estrutura funcionará diariamente das 11h às 22h, com entrada gratuita. Os pratos salgados serão vendidos por R$ 58. As sobremesas custarão entre R$ 32 e R$ 38. Realizado pela Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC), o festival passou por diferentes formatos desde sua criação. Nas primeiras edições, as receitas deveriam utilizar a canela, especiaria que remete ao nome da cidade. O conceito foi ampliado com o passar dos anos e passou a incorporar ingredientes regionais, pratos autorais e diferentes estilos de cozinha. A edição de 2026 recupera a convivência na área central, agora com uma estrutura ampliada. O cardápio reúne parrilla, culinária oriental, massas, hambúrgueres, baguetes, pizza e sobremesas. Além da gastronomia, o festival terá atrações culturais diárias no Multipalco. A abertura oficial será na quarta-feira, às 18h30, seguida pela primeira apresentação musical. A programação continuará até segunda-feira, com música, teatro e atividades voltadas às famílias. CHEF MIRIM Entre as novidades está o Concurso Chef Mirim, marcado para sábado (05) às 15h. A atividade será destinada a estudantes do quinto e do sexto anos das escolas municipais, que poderão apresentar receitas doces ou salgadas. As inscrições seguem até 31 de agosto pelo formulário disponível no perfil do Festival no Instagram (@festivalsaboresdecanela). É necessário informar os dados da criança e do responsável e enviar um vídeo da receita. A participação depende de autorização do responsável e as vagas são limitadas. O primeiro colocado receberá o troféu Chef Mirim 2026. O segundo e o terceiro lugares terão menções honrosas, e todos os participantes receberão certificado. NOVO EMPREENDIMENTO Graziela Franzen participa do Sabores de Canela desde a primeira edição. Nas edições anteriores, esteve no evento com o Containner . Neste ano, apresenta ao público o recém-inaugurado Esquina Bar e Cozinha, enquanto o Containner ficará fora da programação. Esquina Bar e Cozinha Graziela lembra que, no início, os pratos deveriam utilizar a canela como ingrediente. Para ela, a proposta atual ampliou o alcance do festival. “Era muito interessante quando se usava a especiaria canela, mas acredito que agora, com a valorização dos pequenos produtores, o evento ficou ainda mais interessante e ganhou um propósito diferente”, avalia. “A participação do Esquina é muito especial porque o espaço acabou de ser inaugurado. Queremos que a comunidade de Canela conheça o cardápio e, futuramente, visite o local, que está lindo”, afirma. Graziela FranzenFoto: Paula Vinhas O Esquina foi pensado como um espaço democrático para o fim da tarde, para um drinque ou chope e para reunir amigos ao redor da mesa. No festival, servirá arroz de cupim ao molho de vinho tinto, com cebola crispy e agrião. A sobremesa será o Chocolatudo do Esquina, um bolo de chocolate. TRAJETÓRIA NO EVENTO Proprietária do Empório Canela e do Restaurante Magnólia, Fernanda Chies também acompanha o Sabores desde o início. O Empório participa desde a primeira edição. O Magnólia integra o evento desde a abertura da casa, em 2014. Magnólia Restaurante e Eventos “Estamos empolgados com o retorno do evento à rua. É uma ótima oportunidade para reunir amigos, clientes e os próprios profissionais da gastronomia de Canela”, diz Fernanda. O Empório apresentará uma baguete recheada com linguiça calabresa artesanal, queijo provolone, rúcula e picles. O Magnólia servirá costela desfiada ao vinho, acompanhada de purê de aipim defumado e farofa de erva-mate. Nas sobremesas, os estabelecimentos participam com a Banoffee do Empório e o Arroz Doce Brûlée do Magnólia. Fernanda ChiesFoto: Paula Vinhas A IDENTIDADE DA PARRILLA Para Adriana Rambo, do La Estación, o festival aproxima os restaurantes do público e abre espaço para apresentar a diversidade da gastronomia de Canela.“Para o La Estación, participar é uma forma de mostrar nossa identidade por meio de uma experiência criada especialmente para o festival. Queremos que as pessoas conheçam mais da nossa parrilla e da maneira como enxergamos a gastronomia”, afirma Adriana. La Estación O restaurante apresentará bife de chorizo selado, acompanhado de purê de batata-doce yacon defumada com mel orgânico, alho e pimenta fermentados, molho rôti e pangrattato de amêndoas, limão-cravo e erva-mate. Adriana espera que o prato desperte a curiosidade de novos clientes. “Quando a gastronomia da cidade cresce, todos nós crescemos juntos”, resume. Adriana RamboFoto: Divulgação MAIS INGREDIENTES E POSSIBILIDADES Roberta Rech, do Capullo Restaurante e Bar, participa do Sabores de Canela desde a primeira edição e acompanhou as mudanças no conceito do festival. Para ela, retirar a obrigatoriedade de utilizar a especiaria ampliou as possibilidades de criação e aproximou os pratos da identidade de cada estabelecimento. “Hoje trabalhamos com os sabores de Canela, e não necessariamente com sabores da canela. Quando era obrigatória, a especiaria acabava entrando em diferentes pontos do prato, mesmo quando não combinava com a proposta”, observa. Capullo Restaurante e Bar Segundo Roberta, o formato atual permite que os restaurantes utilizem mais ingredientes, valorizem seus próprios fornecedores e produtores e atendam a um público mais amplo. “Cada participante pode trabalhar com os produtos com os quais se identifica. O evento ficou mais versátil e com possibilidades muito maiores”, avalia. A empresária também guarda boas lembranças das edições realizadas na Praça João Corrêa. “O espaço favorece a interação e o envolvimento da comunidade. O público acaba conhecendo restaurantes que geralmente não frequenta”, afirma. Roberta RechFoto: Estúdio OVO O Capullo servirá nhoque acompanhado de ragu de costela defumada, fonduta de queijo parmesão e farofa de pão de milho. Na ala das sobremesas, apresentará cookie quente de chocolate branco com sorvete artesanal de nata e calda de uva.
Canela serve novidades à mesa: sabores, encontros e passeios
A gastronomia de uma cidade também se revela pelo movimento. Canela chega ao final de agosto com uma agenda especialmente interessante nesse sentido. Reuni algumas novidades que merecem entrar no radar de quem, assim como eu, entende gastronomia para além do prato: como cultura, encontro, identidade e uma ótima desculpa para descobrir — ou redescobrir — a cidade. Arte, vinho e tiramisu no Grande Hotel Uma garrafa de vinho transformada em tela, duas taças para degustar e um tiramisu para completar a tarde. É com essa combinação que o **Grande Hotel Canela** recebe, neste sábado, 29 de agosto, o *Arte, Postre y Vino*, no Espaço Quatro Luas. A proposta foi desenhada especialmente para o público feminino e reúne diferentes linguagens em torno da mesa. A condução artística fica a cargo da Lanarosa, enquanto A Casa Terroir e a sommelière Érica conduzem a experiência sensorial com os vinhos da Vinícola Zanotto. Na gastronomia, o protagonismo será com o tiramisu preparado pelo Gastrô 105, harmonizado com o Zanotto Licoroso. Gosto especialmente da ideia de não restringir o vinho à degustação: cada participante recebe uma garrafa para pintar e personalizar, levando-a para casa ao final do encontro. A memória da tarde, assim, também ganha forma e permanece depois da última taça. SERVIÇO O QUÊ: Arte, Postre y Vino QUANDO: 29 de agosto, a partir das 15h ONDE: Espaço Quatro Luas – Grande Hotel Canela VALOR: R$ 250 por pessoa INCLUI: Materiais para pintura, degustação de dois vinhos com sommelière, tiramisu e uma garrafa de vinho Zanotto personalizada RESERVAS: (54) 99993-0119 Arte na garrafa de vinhoFoto: Divulgação Música entre livros e boa gastronomia no Empório No domingo, dia 30, a livraria do Empório Canela volta a assumir uma função que lhe cai muito bem: a de pequeno palco. A segunda edição da Sessão de Bolso recebe a banda canelense Lady Boots para uma apresentação intimista inspirada no formato do mundialmente conhecido *Tiny Desk*. O projeto, idealizado por Fernanda Chies e pelo músico Alex Bessa, teve sua edição piloto em junho e agora avança com uma proposta que dialoga muito bem com a personalidade do Empório. Livros, comida e música dividem o mesmo espaço ampliando a atmosfera de uma casa que há muito tempo fez da cultura parte de sua identidade. SERVIÇO O QUÊ: Sessão de Bolso QUANDO: 30 de agosto, domingo HORÁRIO: A partir das 19h; show às 20h ATRAÇÃO: Lady Boots ONDE: Empório Canela – Rua Felisberto Soares, 258, Centro INGRESSO: R$ 60 por pessoa INFORMAÇÕES E INGRESSOS: (54) 3699-1121 Fernanda Chies e Alex BessaFoto: Divulgação Uma taça para percorrer o Parque do Caracol Entre as novidades desta temporada, uma das mais curiosas está fora dos salões dos restaurantes. A Janela Jolimont, no Parque do Caracol, propõe que vinho, espumante e paisagem façam parte do mesmo percurso. A inspiração vem das italianas buchette del vino, que são pequenas janelas utilizadas historicamente para servir vinho diretamente às ruas. No Caracol, a ideia ganhou interpretação própria: o visitante começa na Praça dos Gaúchos, escolhe um vinho ou espumante da Jolimont por R$ 55 e recebe uma taça personalizada, com embalagem própria para carregá-la durante o passeio. A partir daí, a degustação acompanha o caminho. Mirante da Cascata, Casa Raízes e Restaurante Sabor e Flor tornam-se pontos para novos refis. SERVIÇO O QUÊ: Janela Jolimont ONDE: Parque do Caracol – Canela INÍCIO DO CIRCUITO: Praça dos Gaúchos VALOR INICIAL: R$ 55, com vinho ou espumante e taça personalizada REFIS: R$ 35 cada Buchette del vinoFoto: Divulgação
Social da Luísa Rodrigues
Um registro especial de Noemar Oliveira, Helena Oliveira e Vagner, conhecendo de perto a grandiosidade do Cristo Protetor de Encantado. Foto: Divulgação Mari Reis, Lilian Pinto, Lisiane Vargas e Márcia Candiago marcaram presença na tradicional Feijoada das Estrelas, em um encontro especial de celebração, elegância e boas companhias. Foto: Luísa Rodrigues Kamilla Rodrigues, deslumbrante, marcou presença na Green Valley, em uma das festas que movimentaram o Festival de Cinema de Gramado. Elegância, beleza e muito estilo em uma noite especial na Serra Gaúcha Foto: Luísa Rodrigues Patti Leivas e Rosa Helena Volk marcaram presença nos principais eventos do Festival de Cinema de Gramado, prestigiando a programação com muito glamour. Foto: Luísa Rodrigues Janaína Coelho vivendo momentos inesquecíveis em Londres, com a icônica London Eye como cenário. Foto: Divulgação
Social da Samanta
Ione Couto do Cempra, o médico veterinário Leonel Lucena e Michelie Valente, na feirinha de adoção, promovidas pela Pet Center aos sábados de agosto! Foto: divulgação A atriz Maria Fernanda Cândido recebeu o seu Kikito de Cristal, na noite do dia 20, entregue por Irane Land, fundadora da Cristais Gramado e patrona do cristal murano no Brasil. Além de Maria Fernanda, o ator Selton Mello também foi homenageado com o Kikito de Cristal. Tanto Maria Fernanda quando Selton Mello, estiveram na Cristais Gramado e participaram da produção do troféu entregue aos seus respectivos sucessores. Foto: divulgação Na Carpevitta que aconteceu no Mundo a Vapor, Eliane Rodrigues num registro vibe Festival de Cinema! Foto: divulgação ESTÂNCIA ORIGENS DA SERRA Na última quinta-feira, 20 de agosto, a Brocker recebeu imprensa, autoridades e convidados para apresentar uma novidade: a Estância Origens da Serra. O local, que está na memória de turistas e moradores da região como o antigo Parque Fazenda da Serra, agora ganha uma nova história como sofisticado complexo multifuncional para eventos. Está é a primeira etapa do projeto, que terá outras novidades nos próximos meses. Prefeito de Canela, Gilberto César, e Any Brocker, CEO da Brocker. Foto: Rafael Cavalli Carlise Bianchi, Diretora de Operações da Brocker, e Claudia Mara Borges, Secretária-adjunta de Turismo do Rio Grande do Sul. Foto: Rafael Cavalli
DISPUTA DE BELEZA
Um dos mais belos monumentos atuais do Rio Grande do Sul, em Canela, está sendo tapado belas também belas árvores, na frente da estrada para o Caracol. O mais fácil é transplantar as árvores para outro local, do que transferir o monumento.Foto: Leonid Streliaev GUARDAS E CONES Aliás, a cada vez que vou a região da Cascata do Caracol, fico indignado com os “guardas” de estabelecimento comerciais próprios, que além de quererem induzir o visitante, fazem com que haja redução de velocidade com a colocação de cones no meio das pistas. OPÇÃO ORIGINAL A Brocker Turismo apresentou, no dia 20 deste mês, a Estância Origens da Serra. O local, que está na memória como o antigo Parque Fazenda da Serra, agora ganha uma nova história como complexo multifuncional para eventos. Esta é a primeira etapa do projeto.Localizado na RS-476, em Canela, o espaço, que já foi uma fazenda turística nos anos 80, 90 e 2000, passou por uma repaginação para oferecer uma ampla estrutura para a realização de diferentes tipos e estilos de eventos para pequenos e grandes públicos.A Estância Origens da Serra possui uma ampla área de paisagens autênticas e naturais que remete às tradicionais fazendas gaúchas. É neste cenário de conexão com a essência dos Campos de Cima da Serra que a empresa propõe uma nova opção para quem procura locações diferenciadas na região. Nessa primeira etapa foram apresentados dois espaços: o Quiosque da Estância e o salão principal chamado de Espaço Origens.O primeiro tem 120m² de salão e um deck com mais 70m². A ocupação máxima é de 120 pessoas, sendo indicado para encontros e celebrações mais informais e descontraídas. Já o Espaço Origens pode acomodar até 350 pessoas para serviço volante e 200 convidados sentados no formato à francesa em um salão de 360m². HOTEL NO CARACOL Na busca por maior cuidado com o bem estar e com a integração com o meio ambiente, a hotelaria ganha nomenclaturas cada vez mais incomuns. É o caso de um projeto de hotel ao lado do Parque do Caracol, em Canela, planejado o primeiro hotel direcionado ao biohacking – centro de otimização humana de alta performance com bem-estar, da Serra Gaúcha.Com 121 apartamentos, o Niv Wellness Residence tem projeto aprovado pelo município e a expectativa dos empreendedores é lançar oficialmente o futuro hotel no início de 2027, com o início das obras. A entrega é prevista para 2030. Entre a aquisição da área e a futura construção, a incorporadora do projeto, Icaraí Haus, deve investir R$ 130 milhões.Não foi divulgada, ainda, a bandeira internacional que irá administrar o empreendimento.Ao todo, o Niv terá uma área de cinco hectares, mas só em 8% deste espaço haverá construção. O restante será transformado em Área de Preservação Permanente, com remanescentes de mata nativa junto ao Parque do Caracol. Na mesma pegada sustentável, os hóspedes do futuro hotel contarão com um carro elétrico para circular pela Serra Gaúcha durante a permanência. AMBULANCIATERAPIA A falta de mais especialidades médicas em Gramado faz com que a população precise se deslocar para outros municípios. De janeiro a julho deste ano, a Secretaria de Saúde garantiu o deslocamento de 9,2 mil pessoas — entre pacientes e acompanhantes, para a realização de consultas, exames e cirurgias fora do município. No período, as equipes concluíram mais de 1,7 mil viagens para 37 municípios de destino, com maior volume de rotas direcionado aos centros de referência de Porto Alegre e Caxias do Sul. No total, a frota municipal percorreu 304 mil quilômetros. TRÂNSITO Ao ler a notícia de que a Prefeitura de Gramado está contratando novos orientadores de trânsito, um leitor da coluna enviou a sugestão para que o treinamento tenha uma etapa realizada em Balneário Camboriú (SC). Lá, segundo eles, os funcionários do trânsito são gentis até na hora de multar. Por aqui, ressalta ele, o atendimento e a simpatia varia muito entre um e outro.Outro leitor liga para reclamar que a Secretaria Municipal de Trânsito está seguindo o mau exemplo da EGR (Empresa Gaúcha de Rodovias), que gosta de realizar reparos em sextas-feiras, um dos dias mais movimentados da semana. Relata que na última sexta-feira (21), véspera da final do Festival de Cinema, a secretaria de Trânsito realizava pinturas de faixa de segurança na avenida Borges de Medeiros, contribuindo para aumentar a imobilidade urbana. NEM PADRE ESCAPA O Pároco de Gramado, Neimar Kunkel Pies estava pronto para uma viagem até o Santuário Nacional de Aparecida, em São Paulo, nesta segunda-feira (24) pela manhã, em Novo Hamburgo. Ele acompanharia um grupo de católicos – do qual era diretor espiritual, durante uma semana, passando pela sede da Canção Nova, em Cachoeira Paulista, e pelo Santuário do Frei Galvão em Guaratinguetá. Mas o grupo foi surpreendido ao chegar na esquina das avenidas Nações Unidas e Joaquim Nabuco: a empresa JPF havia fechado as portas e não havia qualquer funcionário para atender ou ônibus para fazer a viagem. No local, funcionava um comitê político.O grupo, então, procurou a Polícia Civil para registrar um Boletim de Ocorrência, e estuda como fará para buscar o ressarcimento, já que a viagem havia sido paga de forma antecipada.De acordo com o Portal ABC Mais, esta não é a primeira vez que a JPF deixa clientes sem viajar. Em junho, um grupo de fiéis de Novo Hamburgo foi lesado e, em agosto, um grupo de Canoas ficou sem viajar, depois de investir R$ 140 mil no roteiro religioso para São Paulo. HOTÉIS PREMIADOS Pelo terceiro ano consecutivo a Gramado Parks celebra mais uma importante conquista no TC Awards 2026, com dois de seus empreendimentos reconhecidos entre os melhores resorts de multipropriedade em operação no Brasil. O Buona Vitta foi o vencedor da categoria Super-Hotel, enquanto o Bella Gramado conquistou o primeiro lugar na categoria Fractional Hotel. COLLINE DE FRANCE A Câmara de Gramado realizou, durante a Sessão de segunda-feira (24), a entrega de uma Moção de Aplauso ao Hotel Colline de France, em reconhecimento às premiações conquistadas pelo empreendimento no Travellers’ Choice do TripAdvisor.Não é pouca
TALENTO DE GENTE GRANDE
“A música ganha vida quando aprendemos a ouvir quem está ao nosso lado”. Quem fala isso é Celine Selestrim, do alto dos seus nove anos. Ela vai encantar a todos, executando peças na sua flauta doce soprano, no Recital de Flauta Doce e Piano da Série Jovens Talentos da Sonarte. Vai repartir a cena musical com o (por enquanto) pequeno pianista Leonardo Warth, na apresentação deste domingo (30), às 17h, na Igreja Evangélica Luterana (IECLB), na Rua Martinho Lutero, 120, Canela, com entrada gratuita. Uma apresentação preparada com disciplina e dedicação, contando com a participação especial de Laren Leimann no violino e Maisha Matzenbacher no piano. A música já faz parte da história de Celine Selestrim. Ao longo desses cinco anos de aprendizado na Sonarte, os pais percebem avanços que vão muito além da técnica musical. Notam nela mais concentração, disciplina, perseverança e segurança para enfrentar desafios. Percebem que é também uma forma de expressão, de alegria e de descoberta das próprias capacidades. Leonardo Warth tem onze anos e iniciou seus estudos de piano junto da escola Sonarte em 2024. A escolha da família dele, pela Sonarte, guarda íntima relação com os valores da instituição e os resultados superaram as expectativas, pois lá o estudo da música é profundo e abrangente, tomando a teoria musical e a prática como parte das aplicações. VOU PEGAR UMA FITA NA STAR Quanta gente, de Canela e cidades vizinhas, fez o que está escrito aí no título, nos idos da década de 1990 e no início dos anos 2.000? Decupando: “Pegar uma fita” significava alugar uma fita VHS (de videocassete), geralmente no fim de semana. Era a maneira da época para assistir bons filmes em casa quando a TV por assinatura estava engatinhando, a internet estava sendo lançada e não havia os canais de streaming. “Na Star” significava, como até hoje, ir à Star Video, o ponto comercial – junto ao posto de combustível mais central de Canela – que sempre foi endereço de lazer e informação. Pois a Star vídeo completou, em 2026, 30 anos de existência. Conversar com os proprietários Alexandre e Maurício da Silva é lembrar boas histórias daquele lugar que é sucesso até hoje. Adaptando-se aos tempos, a Star Vídeo foi diversificando seus focos. Imaginem, no final do Século XX, uma video locadora com um cadastro com mais de 20 mil clientes! Sendo estes titulares, e como seus cônjuges e filhos podiam retirar as fitas usando a mesma conta, multiplique por quanto esse número de usuários? Um assombro. O primo Marcos (in memoriam) era uma mão na roda no atendimento da Star. Surge o DVD, a procura continua, agora para assistir em casa com melhor qualidade de imagem e áudio. Maurício lembrou um dia, em 2005, em que efetuaram quase 1.500 locações, entre fitas VHS (já no seu ocaso) e DVDs. Reduto também de amantes da música, a oferta de CDs faz parte da tradição daquele lugar, com os Silva atendendo clientes até do Vale do Paranhana em busca de raridades. Quanto à banca de jornais e revistas, essa seção da Star foi uma das mais completas da Região das Hortênsias. A menor procura por impressos, graças à concorrência imediatista da internet nos celulares, fez diminuir os títulos mas muitas das publicações ainda estão lá. Hoje a Star Vídeo ainda ostenta a palavra Tabacaria na fachada e tem opções de presentes no bazar. Estes, você adquire e não precisa devolver na segunda-feira. MOLIÉRE E MACHADO REVISITADOS O bom e idoso Teatrão de Canela continua acolhendo público. Lá, prosseguem neste fim de semana as apresentações de encerramento das Turmas de Montagens Teatrais e Musicais de Lisiane Berti, mostra que se iniciou na quarta-feira (26), com o espetáculo O Banquete dos Urubus (foto). Na quinta-feira o espetáculo foi Os Verdukaks, impactante como muitas das produções que têm o dedinho da Lisi. Foto: Paula Vinhas Ainda é tempo de assistir, no sábado (29), às 10h e no domingo (30), às 19h, Tartufo, comédia escrita em 1664 por Moliére – o dramaturgo francês que certa feita disse que a comedia corrige os costumes por meio do riso. Tartufo é a história de um homem que aparenta ser piedoso, santo e virtuoso. Com essa falsa bondade, ele vai conquistando a confiança dos outros. O outro espetáculo do domingo (30), às 10h e 16h, é o brasileiríssimo Dom Casmurro, de Machado de Assis. Em um pequeno spoiler, Lisiane Berti conta que a estética toda do espetáculo é em preto e branco e até há cenas da Capitu brincando com boneca. Enfim, cada diretor faz a sua leitura. Adquiram seus ingressos no link da Bio @turmasdemontagem e no local. ARTE E VIVÊNCIAS, COM DIREITO A SOBREMESA Postre, do espanhol, significa sobremesa, lembra doçura. O Espaço Quatro Luas, no casarão centenário do Grande Hotel Canela, onde ocorrem vivências que unem arte, meditação, presença e partilha, incluiu essa palavra no encontro Arte, Postre y Vino porque a tarde memorável do sábado, 29 de agosto, vai ser coroada com um Tiramisu como só a cozinha do Gastrô 105, o restaurante daquele hotel, sabe preparar. Pintura em vidro é uma das expertises da artista plástica Lanarosa.Foto: @espaçoquatroluas Citado o desfecho, retrocedamos para explicar o que vai acontecer lá. Arte, Postre y Vino é uma experiência criada para reunir mulheres em torno da arte, dos sabores e do prazer de criar e estar juntas. A atividade das participantes se inicia na acolhida, um breve momento de conexão consigo mesmas, depois vêm momentos de arte aplicada que compreendem a pintura em garrafas de vinho. Mesmo sem conhecimento de tintas e pincéis, todas vão criar, ensinadas pela artista canelense Lanarosa, desenhos autorais em garrafas de vinho da Vinícola Zanotto (que levarão para casa). O casarão centenário do Grande Hotel, perfeito para o encontro.Foto: @lanarosastudio Falando em vinho, as participantes serão conduzidas, por uma sommelier e com o respaldo da Casa Terroir, por uma experiência acessível e sensorial, levando-as a perceber o vinho com sua cor, seus aromas, sabores e as sensações que surgem
Quem é o verdadeiro vilão?
O banco, a financeira, o governo, a pandemia, a enchente, a alta de juros, a minha empresa, o meu conjugue? Muitas vezes nos colocamos no papel de vítima e ficamos prostrados diante dos problemas e desafios. Culpamos os outros, ou até mesmo todo mundo porquê assim fica mais fácil, e nos desculpas, como bengalas. Eu mesma, antigamente já vivi nessa posição de vítima, escondendo as minhas culpas com desculpas. Mas foi quando eu parei de reclamar, reconheci e assumi a minha parcela ou totalidade de culpa da minha situação, foi aí as coisas começaram a mudar na minha vida financeira. Para tomarmos as rédeas da nossa vida financeira, e não mais viver na zona de conforto, e surfando nas ondas de reclamações e acabar se ausentando das suas responsabilidades. Mas cuidado para não querer abraçar o mundo e assumir coisas que não são suas, o equilíbrio é o nosso maior aliado. Uma das chaves que temos que girar para virar o jogo é: ressignificar pensamentos e atitudes negativas que nos atrasam e paralisam. Saia do papel de vítima, da murmuração, que acaba te colocando em uma situação confortavel mas perigosa, pois nos “isentam” falsamente de nossas responsabilidades. Imaginem as formigas em um formigueiro embaixo da terra, se ficassem amedrontadas e reclamando do mundo lá fora, do tamanho dos outros animais, do peso da comida, elas simplesmente morreriam de fome, mas ao invés disto elas se organizam e agem, não importa o “mau tempo”, elas saem em busca de alimentos para o inverno, pois sabem que virá outra estação mais difícil e que precisam de reservas. Elas nos servem de exemplo de resiliência e sabedoria, e nós fazemos reservas nos dias bons para os dias mais difíceis? Ou estamos paralisados dentro de nosso casulo, reclamando ou cantando como a cigarra que acha que não haverá o amanhã? Eu quando estava dentro do meu casulo, com medo e reclamando, colocando a culpa somente nos outros, na realidade eu estava me sabotando. Sabotando as minhas capacidades. Foi quando tive a coragem de assumir meus erros, de enfrentá-los, parei de reclamar e busquei ajuda, foi quando realmente eu cresci. E como consequência minha vida financeira também mudou, sai de uma mentalidade de escassez para uma mentalidade próspera. Quando resolvemos ser protagonista da nossa vida financeira, reconhecer, assumir, agir, colocar as ideias em prática, procurar ajuda, rever conceitos, analisar e traçar um plano de ação. Começamos fazer acontecer, e aí que vem os resultados positivos, mesmo que pequenos inicialmente, pois tudo é um processo. LINKTREE Instagram: @gracekellyfinancas Whats: 55 999190939
CANELA NA HISTÓRIA – 14
Ainda o 3º Encontro Como na edição passada, seguimos a resumir a temática abordada no 3º Encontro da Memória de Canela, que o Memorial Canela realizou nos 5, 6 e 7 deste mês. Realizado pelo terceiro ano consecutivo, neste 2026 repetimos a fórmula bem sucedida dos anos anteriores, abordando o passado, o presente e o futuro da nossa terra – mas também trouxemos como novidade a emissão de um documento final, apresentado na última noite: a Carta de Canela. Carta de Canela O documento se dirige à comunidade e às autoridades, na ideia de que história é um patrimônio sob construção coletiva, de que cultura se constitui das múltiplas contribuições da sociedade e de que políticas públicas, como atribuições dos poderes constituídos e surgidas a partir das expectativas do povo são essenciais à circulação de conhecimento e à preservação – de lugares, de objetos, de documentos, de bens materiais e imateriais, enfim: da memória. Falha coletiva A Carta alerta a comunidade para a inexistência de um espaço específico de culto à história de Canela: “Não temos um museu histórico municipal, sequer um arquivo público municipal; falta-nos um local de armazenagem e de exposição de acervos; não há uma iniciativa de prestação de informações históricas elementares”. Pauta pública Dirigindo-se às autoridades, a Carta apela para que sejam incluídas nas pautas e iniciativas do Executivo e do Legislativo canelenses temas de valor histórico-cultural. Sugestões O documento prega: 1) o culto ao passado e aos que o fizeram, como um procedimento regular e não esporádico; 2) o realce do presente, com qualidades ressaltadas e defeitos corrigidos; 3) o planejamento como ferramenta de culto à história local; 4) a instalação de um museu histórico municipal, sob gestão pública, com guarda, preservação e mostra sob curadoria oficial; 5) a instituição de um calendário histórico de Canela (para o qual o Memorial de dispõe a pesquisar), como fonte de informações sobre fatos e pessoas e como base para tomada de decisões por parte do poder público. Disposição Tanto para o que a Carta reivindica quanto para o que sugere, o Memorial se coloca à disposição da comunidade, “como organização independente, democrática e plural”, que existe para “valorizar Canela, os canelenses por nascimento e adoção, seus visitantes e simpatizantes” e para “contribuir no que fortalecer a nossa história e a nossa cultura e auxiliar na formação de nossa identidade como lugar e como coletividade”. Mostras Duas mostras fizeram parte do 3º Encontro: “Linha do Tempo da Família Urbani e o Mundo a Vapor”; e “Memória sobre Trilhos”, ambas gentilmente cedidas, respectivamente, pela Família Urbani e pela Estação Campos de Canella. Mediações O 3º Encontro da Memória de Canela trouxe como novidade as presenças de profissionais da Comunicação como mediadores das palestras que se realizaram nos dias 5, 6 e 7 deste mês. O Memorial registra sua gratidão e seu reconhecimento a Bráulio Ricardo, Cesar Cliquet, Fernanda Fauth, Letícia Lima, Lucas Dias, Márcio Cavalli, Marina Gil e Moisés Souza. Idêntica manifestação faz ao empresário e ex-vice-prefeito de Canela, Jorge Brussius. Conteúdo Assim nas edições passadas, a redação desta coluna é de autoria do jornalista Nikão Duarte.
ELEIÇÕES
Iniciou a campanha eleitoral. Começam a aparecer candidatos conhecidos e desconhecidos atrás do seu voto. Alguns estão mais presentes aqui na região. Outros são candidatos “Copa do Mundo”, aparecem a cada quatro anos. E outros ainda buscam sua primeira experiência na política. Eu particularmente não gosto de candidatos que ficam fazendo postagens em situações de calamidade ou com pessoas humildes, se aproveitando da desgraça alheia. Propostas concretas poucos têm. O que muitos tem são multas do Tribunal de Contas por má gestão ou contas públicas rejeitadas. Mas isso é só um “detalhe” devido à flexibilização da Lei da Ficha Limpa e da Lei de Improbidade Administrativa. Porém o eleitor pode fazer a sua própria “ficha limpa”, pesquisando um pouco sobre o seu candidato, se ele fez algo de útil pela comunidade e se não responde a processos. No site do TRE é possível ver quase tudo sobre os candidatos, desde seu patrimônio quanto os seus processos. Há bons candidatos? Sim, eles existem. Assim como em qualquer atividade existem os competentes e os aproveitadores. Muitos são os políticos profissionais, que ficam passando de uma função para outra sem muita expressão e no fim se aposentam como políticos, acumulando remunerações, enquanto que para o povo que o elegeu, resta o salário mínimo. O voto é uma das poucas oportunidades que o eleitor tem para exercer sua cidadania de forma direta, escolher os seus representantes e gestores e assim decidir os rumos da gestão pública. Uma escolha errada significa pelo menos quatro anos de espera. Não venda seu voto. Não troque por benefícios. Não desperdice seu direito com quem não merece.
A Mitologia e o tempo
(Em tempos de El Niño…) Conforme nos mostra o folclore universal, o homem simples, do povo, se manifesta de várias maneiras diante do desconhecido. Uma dessas manifestações, diz respeito ao clima, à astronomia, à meteorologia. Assim, em quase todos os povos do mundo, entra em cena a mitologia com seus deuses, heróis e agentes. Eles explicam o inexplicável. O que o homem não pode conceber ou explicar… Em tudo, alguém é responsável. Pelos raios, trovões, relâmpagos e outros fenômenos atmosféricos… Da mitologia Greco-romana: Arges – Gigante fabricante de relâmpagos. Urânia – Uma das nove musas. Presidia a astronomia. Tritão – Um dos deuses dos mares. Hélios – Deus que personifica o sol. Hérebo – Deus da noite. Cronos – Deus do tempo. A força das tempestades. Idem, Saturno. Selene – Deusa que personifica a lua. A Luna da mitologia romana, também conhecida por Delia ou Diana. Vulcano – Deus do fogo e dos vulcões. Ventos – Deuses, filhos do céu e da terra. Nereidas – Ninfas das águas salgadas. Gaia – deusa que simboliza a terra. Os romanos identificaram-na com Telo. Apolo – Deus grego do sol, da luz e da vida. Conduzia o carro-de-sol pelo céu. Também conhecido por Febo. Éolo – Deus das tempestades e dos ventos. Netuno – Deus do mar. Na Grécia, Poseidon. Da mitologia Nórdica: Loki – Deus do fogo. Odim – Divindade suprema, com poder sobre os fenômenos naturais. É o deus dos raios e dominador dos ares. Thor – Deus do trovão. No Egito: Ra, Osiris, Aton, Horus – Entidades que representam o sol. Tefênet – Deusa da chuva. Aãm e Chons – Representam a luz. Na Pérsia, o criador do mundo e do exército de estrelasé Ormud. Na China, (com o emblema do sol) Brahma e Shiva personificam o tempo e o futuro. E Vischnou, a água. Manifestações, usos e costumes do mundo inteiro, alguns também comuns aqui no Rio Grande do Sul… a nossa terra!
