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Estrelas Michelin

01/08/2025/

Gente, esta semana vou mudar um pouco o rumo da prosa. Estou tomando um banho de estrelas Michelin pelo universo gastronômico mais competitivo do Brasil: São Paulo. Na próxima coluna conto a vocês todos os detalhes deste circuito, mas...

EXPERT XP 2025

01/08/2025/

O Epicentro dos Investimentos no Brasil Nos dias 24, 25 e 26 de julho de 2025, o São Paulo Expo, na capital paulista, foi palco da Expert XP 2025, o maior festival de investimentos do mundo, que celebrou sua...

ATÉ QUANDO?

01/08/2025/

Nesta semana mais uma tragédia se abateu sobre Canela, com duas mortes, ao que tudo leva a crer, um feminicídio seguido de suicídio de duas pessoas no pleno vigor da existência. Infelizmente, o feminicídio é o fim de um...

Em tempo de FESTA COLONIAL – O Italiano

01/08/2025/

(taliani, gracie a Dio…)               A cozinha italiana, com seu inconfundível sabor, amealhou um certo “status” divulgando pratos conhecidos e hoje populares no mundo inteiro. Mas, essa cozinha não se resume a macarrão e polenta, por exemplo. Ela responde, também, pelos...

FRIO QUE AQUECE O TURISMO

25/07/2025/

Canela está ampliando a sua programação de inverno e movimentando o calendário cultural local. Após três semanas de intensa participação popular na 31ª Festa Colonial que encerra no domingo (27), – evento que reúne produtores rurais, gastronomia típica e...

As boas dicas do Inverno

25/07/2025/

Tradição italiana e sabores da Serra Gaúcha na Osteria di Lucca Localizado no complexo do premiado hotel Valle d’Incanto, a Osteria aposta neste inverno em uma gastronomia com raízes italianas e abordagem contemporânea, concebida para aquecer os dias frios...

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