Há muitos anos, quando os termos em inglês não haviam invadido a nossa língua e nosso cotidiano, chamávamos somente de zombaria o ato de importunar sistematicamente uma pessoa, a ponto de causar sofrimento e levar à depressão. Ou chamávamos de comportamento agressivo o ato de exercer poder sobre alguém em situação física ou emocional desfavorável, gerando até humilhação. O mais “forte” (que pode ser um grupo) se sobrepondo ao mais “fraco”, em uma clara demonstração de sadismo, é fato que sempre existiu, muito antes de ser rebatizado com o anglicismo bullying. Os mais atingidos por essas práticas, com efeitos muito prejudiciais, geralmente foram os adolescentes, e esse público não mudou. Juventude sem experiência, personalidades ainda em afirmação, imaturidade que não permite buscar instrumentos de revide, insegurança não percebida pelos pais, essas são apenas algumas das causas para um problema que agora aumentou de proporções pelo agravante de o bullying ser praticado também no meio digital. Muito além da escola, a opressão se multiplica nas redes sociais, por meio do chamado cyberbullying, mostrando que a Internet não entrou nas nossas vidas só para o bem.Em Canela o bullying, vindo de onde for, já é tema discutido e combatido há um certo tempo, pois os sintomas, naqueles que o sofrem, tem sido cada vez mais detectados nas escolas, basta perguntar às direções e corpos docentes. Da mesma forma, nos consultórios de psicólogos e centros de assistência social. Também são dignas de aplausos as formas de ajuda originadas por grupos de profissionais que unem diferentes expertises em prol do combate a mais esse mal acentuado pelos “tempos conectados” em que vivemos. O Nova Época exalta a iniciativa de um grupo que, por meio de quatro manifestações artísticas – teatro, dança, escrita criativa e desenho/artes visuais – começará em breve a levar para escolas um projeto de prevenção e enfrentamento ao bullying e ao cyberbullying com estudantes do Ensino Médio. “Like-se. Curta a si mesmo: arte e diálogo contra o bullying e cyberbuylling” é o nome da atividade que vai despertar a atenção de alunos na Escola Estadual de Educação Básica Neusa Mari Pacheco (CIEP), no bairro Canelinha e na Escola Estadual de Ensino Médio Danton Corrêa da Silva, no Centro, sob a coordenação da atriz e diretora Lisiane Berti. O projeto Like-se prevê oficinas realizadas nas escolas em cada uma das quatro citadas áreas, além de rodas de conversa mediadas por psicóloga e estudantes de Psicologia. O processo culmina na produção de versão online de uma cartilha de prevenção e na realização de um concurso artístico estudantil de combate ao bullying e cyberbullying, contemplando as quatro linguagens trabalhadas. A proposta integra expressão, informação e acolhimento, com o objetivo de fortalecer a autoimagem, a autovalorização e a convivência respeitosa no ambiente escolar e digital, pois bullying e o cyberbullying impactam negativamente o desenvolvimento socioemocional, a saúde mental, o rendimento escolar e o ambiente digital intensifica a violência, estendendo-a para além da escola. O GRUPO que vai conduzir o “Like-se”Foto: Paulo Fulcher QUEM LEVARÁ A DISCUSSÃO PARA AS ESCOLAS A execução do projeto se dará, na primeira fase (abril), na Escola Danton Corrêa, com as oficinas artísticas de Escrita Criativa com Lala Lodéa, de Teatro com Charle Oliveira e Rita Reis, de Dança com Lígia Fagundes e de Artes Visuais com o ilustrador, muralista, tatuador e designer João Pedro Bohrer, o Zota Pe. Serão dois dias de oficinas com as turmas, também com uma roda de conversa mediada pela psicóloga Stefânia Farofa de Moura. A coordenação geral é da atriz e diretora Lisi Berti e o produtor é Pedro Campos. LISIANE BERTI, DRAMATURGA “Levar o projeto “Like-se: Curta a si mesmo” para dentro das escolas é, antes de tudo, abrir espaço para escuta e reconhecimento. A arte tem uma potência única de tocar aquilo que muitas vezes os alunos não conseguem dizer diretamente, ela cria pontes, dá forma às emoções e possibilita que cada jovem se veja e se compreenda no coletivo. Quando aliamos práticas artísticas a rodas de conversa mediadas por uma psicóloga, ampliamos o espaço de acolhimento com responsabilidade e profundidade. Não se trata apenas de informar sobre bullying e cyberbullying, mas de provocar reflexão, empatia e consciência sobre o impacto das nossas ações no outro. Em um tempo em que as relações também acontecem no ambiente digital, é urgente criar espaços seguros onde os jovens possam dialogar, se fortalecer e desenvolver um olhar mais gentil sobre si e sobre o outro.” STEFÂNIA MOURA, PSICÓLOGA “Fiquei muito feliz em fazer parte do projeto Like-se, pois o tema é importantíssimo, e infelizmente o bullying e cyberbullying ainda estão presentes na comunidade escolar, em todos os lugares. Os impactos do bullying e cyberbullying são extremos, então o objetivo é “psicoeducar” os alunos e a equipe escolar diante desse fenômeno prejudicial. A escola é para ser um ambiente acolhedor, de transformações positivas na vida dos sujeitos. E não um ambiente traumático. Alguns assuntos que serão debatidos nas rodas: *Recursos para que as escolas consigam manejar cada caso adequadamente. *Como identificar rapidamente tal crime. *O que consta no ordenamento jurídico atualmente. * Como buscar esses direitos? isso vai ajudar de verdade? Afinal, quais são esses direitos? Quais os deveres frente a isso tudo? Conhecimento é tudo, então é nossa obrigação conscientizar e fortalecer as escolas e os jovens frente a esses desafios.” RITA REIS, ATRIZ “A proposta da oficina é trabalhar o teatro como espaço para experimentar as máscaras sociais presentes no ambiente escolar. Por meio de jogos de olhar, intenção e construção de personagem, os alunos exploram comportamentos do dia a dia e refletem sobre como se posicionam diante do outro. A vivência culmina na criação de cenas curtas inspiradas em situações de bullying, abordando o conflito e possibilidades de transformação. Minha contribuição parte da compreensão de que o pertencimento começa no próprio sujeito. Ao olhar para si com mais presença e segurança, o jovem amplia sua capacidade de escolha e de relação com o outro, encontrando no teatro um espaço sensível para experimentar novas
Casa 197: passeio gastronômico para quem escolhe viver e sentir Canela
A sobremesa: blend de chocolate com borda de NutellaFotos: Adriana Silveira A poucos passos da imponente Catedral de Pedra, a Casa 197 faz da boa mesa o seu cartão de visitas. O restaurante inaugurou uma nova fase, com um ambiente capaz de acolher com diferentes propostas para diferentes momentos. As áreas internas e externas estão em harmonia com a nova identidade visual, traduzindo a proposta de fazer com que cada visitante se sinta, de fato, em casa. DOIS ÍCONES, DUAS PROPOSTAS A Casa 197 constrói sua narrativa gastronômica a partir de dois grandes pilares da culinária mundial. São escolhas inteligentes que dialogam tanto com o território e as raízes locais, quanto com o imaginário afetivo dos visitantes. Durante o almoço, a casa reverencia a herança dos imigrantes italianos com o clássico galeto al primo canto. Tradicional da Serra Gaúcha, esse preparo tem origem nas colônias italianas do sul do Brasil, inspirado nos pequenos frangos jovens, assados lentamente e servidos com acompanhamentos fartos, uma celebração da mesa compartilhada, da simplicidade bem executada e do sabor que atravessa gerações. À noite, o cenário se transforma, o ritmo desacelera e o restaurante apresenta a sua versão de um clássico da culinária suíça: o fondue. Originado nas regiões alpinas, o fondue nasceu como uma solução engenhosa para o inverno rigoroso: derreter queijos e compartilhar o alimento em torno do calor. Com o tempo, tornou-se símbolo de convivência, de encontros e vivências sensoriais completas e inusitadas. Carnes na pedra e diversos molhos para provar O JANTAR: UM RITUAL QUE ENVOLVE Escolhi viver a experiência do jantar e optei pela Sequência Gourmet de Fondue, que foi muito acertada. Para quem também decidir por esta escolha, será brindado com um ritual que começa com o fondue de queijos: composição envolvente de textura cremosa e sabor equilibrado. À mesa, os acompanhamentos criam um jogo de contrastes: pãezinhos em cubos, batata coquinho, brócolis, goiabada e surpresas como polenta frita e almôndegas. Na etapa seguinte, o fondue de carnes na pedra apresenta cortes de filé mignon, picanha, frango, suíno e calabresa, que são preparados no tempo e ao gosto de cada pessoa, o que transforma o jantar em um momento participativo. Para compor, são servidos 11 tipos de molhos, entre geleias, combinações agridoce e toques mais intensos que ampliam as possibilidades e elevam o repertório do paladar. E então, chega a hora da sobremesa. O fondue de chocolate encerra a sequência com generosidade e precisão: blend de chocolate com borda de Nutella (os adoradores da marca vão aproveitar), chocolate branco com M&M’s (outra marca consagrada, com aquele colorido que alegra e adoça) e o irresistível doce de leite, que foi o meu preferido. Frutas da estação, leite ninho, tubetes, wafer e marshmallow compõem o cenário dessa mesa farta e irreverente. Composição de queijos para despertar o paladar E assim, cada combinação sugere uma descoberta. Há um prazer quase lúdico em testar, misturar e encontrar o ponto exato para saborear. O fondue não é apenas um prato, é uma condução de tempo. Ele desacelera, aproxima, convida à conversa. Só por isso, já é mais do que uma escolha necessária. VERSATILIDADE E EXPERTISE Outro ponto que merece destaque é a versatilidade do cardápio da Casa 197. Além dos ícones, galeto e fondue, a casa também oferece opções à la carte, ampliando as possibilidades para diferentes perfis de público. Essa decisão estratégica – sustentada pela expertise da proprietária Liane Santos -, posiciona o restaurante não apenas como um destino específico, mas como uma escolha recorrente. Para moradores, é a oportunidade de redescobrir a cidade sob uma nova perspectiva. Para visitantes, é a chance de viver uma noite agradável e acolhedora a poucos metros de um dos cenários mais belos da Serra Gaúcha. SERVIÇO: O QUÊ: Casa 197 ONDE: Rua Felisberto Soares, 197, Centro, Canela (a cerca de 50m da Catedral de Pedra) HORÁRIO: Almoço: das 11h30 às 15h – Galeto al primo canto com acompanhamentosJantar: das 16h às 23h – Fondue e opções à la carte RESERVAS E INFORMAÇÕES: (54) 99638-1480
TEMPORADA DE JATOS
A proximidade com a alta temporada de inverno faz com que muitos empresários de alto poder aquisitivo venham a Canela em seus jatos.Em outras temporadas, o Aeródromo Eris Zugno chegou a receber 19 aviões em um dia.Esperamos que todos sigam o exemplo do empresário Luciano Hang, dsa Havan, que, de tempos em tempos, aterrissa seu jatinho em Canela.A foto é de Leonid Streliaev. GASTRONOMIA EM ALTA A gastronomia de Canela vem crescendo em qualidade nos últimos anos. Neste sábado, o La Estación, dos empreendedores Leandro Oliveira e Adriana Rambo, abre as portas para convidados, em uma área icônica de Canela: na rua Júlio de Castilhos, em frente a Praça João Corrêa. Para os mais antigos, na área do antigo Bar Brasília.A nova estrutura tem nada menos do que 800 metros quadrados, utilizando elementos de madeira, ferro e pedra que exaltam a identidade regional. O objetivo é ambicioso: receber 100 mil clientes por ano.O cardápio é assinado pelo chef e consultor Lucas Teles Casarin.A casa servirá a tradicional parrilla e a la carte. EDITAL SUSPENSO O Ministério Público do Rio Grande do Sul obteve decisão liminar, nesta terça-feira (7), em ação civil pública ajuizada contra o Município de Gramado para suspender o Chamamento Público 2/2026, que previa a contratação de organização social de saúde (OSS) para a gestão do Hospital Arcanjo São Miguel.Na ação, proposta pelo promotor de Justiça Max Guazzelli, o Ministério Público apontou irregularidades no edital, especialmente a fixação de teto financeiro mensal de R$ 4,9 milhões, valor considerado insuficiente para o custeio adequado da unidade hospitalar.Conforme destacado pelo Ministério Público, estudo técnico elaborado por consultoria contratada pelo próprio Município indica que a operação sustentável do hospital exige uma receita mensal aproximada de R$ 5,1 milhões. “A diferença de recursos compromete o equilíbrio econômico-financeiro do contrato e coloca em risco a continuidade e a qualidade do serviço de saúde”, salienta o promotor.Na decisão, a Justiça reconhece a probabilidade do direito e o perigo de dano, ressaltando que o hospital é o único do município e que o subfinanciamento pode resultar em precarização do atendimento. Desta forma, o chamamento público fica suspenso em todas as suas fases, sendo vedada a prática de atos como recebimento de propostas, julgamento ou assinatura de contrato. Em caso de descumprimento, foi fixada multa diária de R$ 3 mil. AUDIÊNCIA PÚBLICA A proposta da Nova Centralidade, uma área de mais de 900 hectares no Norte de Gramado, terá uma nova audiência pública na Câmara de Vereadores de Gramado. Será na próxima quinta-feira (15), às 18 horas, no Teatro Elisabeth Rosenfeldt. NEGÓCIO Um dos empreendimentos turísticos de maior sucesso nos últimos anos, o Olivas de Gramado acaba de adquirir um outro atrativo de beleza natural: o Paradouro das Nuvens .O negócio foi confirmado pelo idealizador do Paradouro das Nuvens, Maciel Burtett, mais conhecido por seu trabalho à frente da SG Facas Artesanais, e também por uma fonte do Olivas de Gramado.O atrativo está localizado na divisa entre Gramado e Igrejinha, na Estrada Geral Linha Dreyer, e fica a cerca de 800 metros acima do nível do mar, em uma área praticamente inexplorada na região. Ele tem uma vista privilegiada do Vale do Paranhana, Vale dos Sinos e parte da região metropolitana de Porto Alegre. Em dias de melhor visibilidade é possível enxergar parte da Arena do Grêmio e aviões levantando voo do Aeroporto Internacional Salgado Filho. Em dias com nebulosidade e nuvens, o local também tem vista privilegiada, com vista muitas vezes acima das nuvens que encobrem os vales.O Paradouro das Nuvens abriu em 2024, como um espaço de contemplação e experiências, cercado de mata nativa, vista do nascer do sol e parte do pôr do sol, natureza e experiências gastronômicas. Ele está localizado a 24 quilômetros do Centro de Gramado e a 15 quilômetros do Centro de Igrejinha. DEU NO LE FIGARO Gramado é destaque na edição do prestigiado jornal francês Le Figaro, na edição deste final de semana. Graças à construção de uma unidade do Club Med no município.Com o título de “Brasil, o novo eldorado do Club Med”, a repórter Mathilde Visseyrias fala sobre o empreendimento, e descreve Gramado para os franceses. “A cidade de Gramado, conhecida como ‘a Suíça brasileira’, já atrai cerca de 9 milhões de turistas brasileiros por ano, em busca de ar puro e mudança de ambiente. A cidade conta com pequenos hotéis, resorts (com piscinas, salas de jogos e atividades esportivas) e locações de temporada. Mas o Club pretende se diferenciar com seu ‘toque francês’ e sua fórmula única: férias premium com tudo incluído para famílias”.Mais adiante, a repórter diz que trata-se de uma “região culturalmente distinta, influenciada pela imigração europeia (principalmente alemã e italiana) nos séculos XIX e XX”. “Com seus chalés de madeira, ruas para pedestres e jardins bem cuidados, Gramado lembra uma vila bávara ondeo tempo parece ter parado”.O Le Figaro também destaca que Gramado conta com o único parque de neve indoor do Brasil – o Snowland. “Além disso, a cidade possui diversos parques temáticos (cidade em miniatura, piscinas com toboáguas), lojas — especialmente de chocolate, especialidade local, cafés e restaurantes variado”. E conclui: “A cidade também vive intensamente sua agenda cultural, com espetáculos, concertos e festivais de cinema e música”. PASSARELA Na tarde de terça-feira (7), foi formalizada a assinatura do contrato para a construção da nova cobertura na área externa do ExpoGramado.Denominada Passarela de Eventos Turísticos, a estrutura terá 140 metros de extensão por 11 metros de largura. A cobertura terá início na entrada principal do ExpoGramado e seguirá até os Fornos Coloniais, passando pelo acesso da Festa da Colônia.O investimento de R$ 2 milhões é proveniente de um recurso maior, de R$ 10 milhões do Ministério do Turismo. LIVRO DE GRAÇA Por mais um ano consecutivo, a Estação Campos de Canella realiza a “Estante Literária”, pelo projeto Estação Cultural.Com apoio da Novalternativa Incorporadora, o objetivo da ação é incentivar o hábito da leitura, a partir do empréstimo gratuito dos títulos para a comunidade e para os turistas que passeiam pelo
Social da Samanta – 722
Ana Claudia Araujo e AristeuPires, no recém inaugurado Show Room do designer no hotel Mater, em Canela Foto: Divulgação Sofia Gama Saul, entre os pais Antônia e Carlos, feliz por ingressar na primeira turma da novíssima Faculdade de Medicina do Hospital Moinhos de Vento, em Porto Alegre. Foto: Divulgação Diego Moreira, Dinho Zanatta, Dani Asmuz e Pietra Behl em uma trip raíz incrível pelo RJ. A Selfie foi feita no icônico Museu do Amanhã. Foto: Divulgação Paola Vieira e Carlos Eduardo Müller em um casamento cheio de amor e significado realizado na Capela Santa Cecília, em Canela! Felicidades aos noivos! Foto: Ana Pacheco Martha de Sotto e Guilherme Michaelsen celebrando a vida do pequeno Frederico, ao lado do irmão Vitório no Laken, em Gramado! Foto: Divulgação O Luminotalks foi idealizado pela arquiteta e fundadora da Luminoteca de Gramado Anelise Ledur e na última semana realizou em uma tarde linda, um evento para arquitetos, designers de interiores e decoradores em parceria com a Stela Iluminações. No registro Ane com a linda Tábatha Colla Foto: Dinarci Borges Apaixonada por moda, a RP Renata Willrich prestigiou mais uma edição Poa Fashion Iguatemi! Foto: Divulgação
O poder do autocontrole emocional
O que você pode controlar realmente na sua vida? De quais coisas você detêm o “poder” do controle? O tempo, a sua família, seus filhos, o seu trabalho, a sua empresa? Quando parei para pensar o que eu controle de verdade, comecei a fazer uma lista e eliminar o que eu não tinha controle, e foi quase tudo. Para minha surpresa, a única coisa sobre a qual que eu me deparei e vi que eu realmente controlo: eu mesma. Começando pelos meus pensamentos, sentimentos, hábitos e ações. Quando você traz para a sua consciência que detêm esse poder, e você que é o único responsável pela sua situação financeira, e podes mudar, transformar essa realidade, como dizia a minha mãe: você está com a faca e o queijo na mão. Tenho visto em anos como mentora financeira, que a maioria das pessoas mesmo depois de ter essa consciência, ainda ficam procrastinadas na mesmice. Muitas por não acreditarem no seu potencial, outras com medo da mudança, de sair da zona de conforto. As pessoas que decidem vencer, fazer diferente para fazer a diferença, começam pela mudança de mentalidade: o quanto eu sou capaz de me desafiar, buscar novos conhecimentos e colocar meus projetos e planos em prática. O quanto eu consigo ser resiliente e não me deixar influenciar por diversos fatores. Costumo dizer que na vida financeira para conquistarmos as nossos sonhos e objetivos, temos que nos preparar, buscar conhecimentos e ajuda, abrir mão de algumas coisas no presente, para colher no futuro. Saber discernir que atitudes, hábitos e crenças preciso rever e ressignificar. Pois muitos dos meus hábitos podem ser nocivos para o meu crescimento financeiro saudável, você já parou para pensar nisso? Podem ser atitudes que tomei como “regra” na minha vida, como por exemplo, ir ao Shopping uma vez por semana. E esse hábito que tenho a anos, poder fazer toda a diferença no meu orçamento mensal. Ter um auto controle e um equilíbrio financeiro te levará a uma vida prospera. Nesses anos como consultora e mentora financeira pude presenciar o poder que tem a mudança de hábitos nocivos por hábitos saudáveis, como começar a investir e pensar no futuro também, e não somente no presente. O que te impede de fazer uma auto análise do que precisa ser transformado na minha vida financeira para que eu tenha novos resultados? Pode ser a correria do dia a dia, a procrastinação ou até mesmo a negação. Mas somente teremos resultados diferentes e melhores se pararmos para uma auto avaliação, assim como os atletas. Muitas pessoas quando me procuram, acham que não tem mais jeito, que são um caso perdido, e o mais incrível é ver quando elas próprias se superam, começam a viver um processo de transformação rumo ao sucesso. Pois decidem transformar a sua mentalidade de escassez em mentalidade de abundância, e é claro que é um processo, que exige sair da zona de conforto. Determine as suas metas, planeje e comece a agir. Nós temos o incrível poder de nos superarmos, o segredo está no que eu acredito que consigo, muitas vezes o que preciso é de alguém que me mostre o caminho e desperte as minhas capacidades. Toda a transformação financeira na vida de qualquer pessoa, independentemente da classe social, começa com reconhecimento da situação e de si mesma, logo vem a decisão de mudança, e na sequência a ação. “Comece a fazer diferente para fazer a diferença”.
CANELA NA HISTÓRIA – 4
Última sessão Este 11 de abril marca o 34º ano da última sessão no Cine Marabá, de Canela, com a exibição do filme de ação e ficção científica “Soldado Universal”, de Roland Emmerich, com Jean-Claude van Damme e Dolphe Lundgren, interpretando dois soldados adversários que se matam e são trazidos de volta à vida com memórias apagadas e agindo como máquinas. Abril na história local Pelo menos dois outros fatos de grande repercussão na cidade ocorreram em abril: em 1982, no dia 1º, o incêndio da Sonelli, fábrica de instrumentos musicais fundada em 1953 por Dilmo Oppitz; e em 1957, no dia 17, a inauguração do Palácio das Hortênsias como residência de verão do governo estadual. A construção original em madeira foi erguida em mutirão que envolveu doações em valores e materiais por parte de empresários e da população de Canela. Em 1983, o espaço foi acrescido de uma residência adquirida pelo Estado, transportada desde Porto Alegre e remontada em Canela. Clube centenário Mais antigo que o município e de igual idade ao sexto distrito, o Esporte Clube Serrano chega aos 100 anos de existência no próximo dia 27. Trata-se de uma instituição que acompanha toda a trajetória de Canela e de sua gente. Está, portanto, a merecer todas as homenagens que reconheçam o seu valor social, esportivo, comunitário. E histórico! Trajetória Com 100 anos recém completados de sua criação como sexto distrito de Taquara e 82 de emancipação política a serem comemorados em dezembro, é incompreensível que Canela, berço do turismo gaúcho, capital nacional dos parques, paixão natural, não disponha de um museu histórico. Essa lacuna torna-se ainda mais constrangedora ao registrar-se que, entre os municípios situados entre os vales do Sinos e do Paranhana e a Região das Hortênsias, desde São Leopoldo até São Francisco de Paula, Canela seja o único sem um espaço público de reverência à sua história. Pratas da casa Tanto quanto seus acontecimentos e seus privilegiados espaços naturais e/ou construídos pelas mãos humanas, Canela tem sido escolhida como lar de pessoas que merecem reconhecimento pela contribuição dada à posteridade. O escritor Josué Guimarães – cujos 40 anos de morte transcorreram no último dia 23, em data que por aqui passou despercebida – é um exemplo. Outro reconhecimento pendente é a Geraldo Castelli, que permanece contribuindo com seus estudos científicos sobre hospitalidade, os quais serviram de base para que o Ministério da Educação gerasse, há quase 50 anos, os currículos para os cursos superiores afins a esse campo do conhecimento. Esquecimento Esquecer é atalho para apagar. Ao trazer esses temas aos leitores, o Memorial Canela busca evitar essa injustificável condenação. Preservar a memória de um país, uma região e uma comunidade é uma atribuição que envolve os poderes públicos e as iniciativas privadas. De nossa parte, pretendemos cumprir a vocação de agente das lembranças locais, origem da nossa instituição, em 2022. “Canela na História” Esta edição teve por fontes diversas publicações sobre Canela e região, além de cobertura das atividades do Memorial, com redação do jornalista Nikão Duarte. O Memorial Canela É uma sociedade civil independente e sem fins lucrativos, criada em 2022, voltada para o desenvolvimento e a valorização da cultura local e aberta ao público, mantida pelas contribuições de seus associados. Participe!
ESPORTE CLUBE SERRANO – 100 ANOS DE HISTÓRIA
O ano é 1926. No dia 02 de março Canela se tornava o 6º Distrito de Taquara. Em 27 de abril de 1926 era fundado o Esporte Clube Serrano. Inicialmente a sede funcionou na Rua Dona Carlinda, no terreno onde depois foi a residência do sr. Henrique Spindler, atualmente demolida. Os bailes eram feitos na parte da frente que era de madeira e nos fundos ficava a cancha de bolão. Em 1932 o clube se instalou no terreno na Rua Martinho Lutero, onde é a sede atual. Em 1926 já se formava a primeira equipe de futebol. Nos anos 50, tinha uma torcida somente de mulheres, a “Ala Moça”. Nos anos 60 o time de futebol receberia o apelido carinhoso de “Serraninho”, por conta do sr. Guiné, que criou o grito de guerra da torcida: “Vamo cutucá Serraninho”. Em 1939 houve a Festa das Hortênsias que durou três dias, com competição de ciclismo, missa, escolha da Rainha e desfile de carros alegóricos. O Clube Serrano também foi palco de concertos de música das formaturas de acordeon, com a organização de Suzana e Dilmo Oppitz e a participação do maestro Isidoro La Porta. Em 1955 surgiu o departamento de tiro ao alvo, que revelou grandes atletas que foram campeões estaduais e brasileiros, participando de competições Sul-americanas, Pan-americanas e Mundiais, levando o nome de Canela para o mundo. O Clube se destacou também oferecendo atividades de sinuca, bocha e bolão.No futebol, a equipe foi duas vezes Campeã Estadual de Amadores em 1967 e 1998. O Clube enfrentou um incêndio em 1983, mas se reergueu com a força da comunidade. Grandes eventos marcaram o clube como os bailes de Réveillon, bailes de Carnaval, Baile da Pelúcia, Baile da Chita, Baile da Garota Turismo, Baile do Suéter, Baile de São João, Festival da Serra, Comenda do Cravo, entre tantos outros. Numa época onde a diversão se resumia a sessões de cinema e aos bailes, o Esporte Clube Serrano foi fundamental para a diversão e integração da comunidade, revelando personalidades, atletas e artistas. Hoje o Clube tem um ótima estrutura com vários ambientes para realização de bailes e festas, um campo de futebol e piscinas térmicas. Nesses cem anos enfrentou dificuldades, mas se manteve de pé com a força e o trabalho de seus administradores, sócios e comunidade. O Clube nasceu com o Distrito e atravessou décadas e gerações. Muitos casais se conheceram nas atividades do clube. Muitas reuniões de personalidades ocorreram no local. Enfim, a história do Esporte Clube Serrano caminha ao lado da história de Canela, sendo uma instituição importante no desenvolvimento da comunidade, estimulando o convívio social e o espírito comunitário no seus cem anos de existência.
Rezas, benzeduras… y otras cositas mas!
(Entre orações, magias e leituras…) O folclore nos mostra a cada dia que “para cada benzedura, há uma reza”! Assim, as rezas são muito populares e tradicionais nas ocasiões de “cura” ou “benzimento” para afastar males, dores, “olho-grande”, etc… De um modo geral, as rezas e benzimentos se utilizam de ramos verdes (muito comum a arruda, guiné, espada-de-são-jorge), água, velas, terços… Independentemente da prática usada, geralmente terminam a “sessão” com o Credo, um Pai Nosso e uma Ave Maria. Pedindo, sempre, proteção à Santíssima Trindade e à Nossa Senhora. Alguns exemplos: Há as rezas, banhos de descarrego ou os chamados “trabalhos” para purificar o corpo ou “limpar” uma casa, devido a alguma “coisa feita”; Benze-se para cobreiro, erisipela, mordida (ou mijada!) de aranha, ciático, torcicolo, “mau-jeito nas cadeiras”; Por outro lado, há também as bênçãos, pedindo saúde para si e sua família. Muito comuns as bênçãos solicitadas por mulheres que recém deram à luz e recorrem ao padre pedindo proteção e saúde para si e para a criança. Conforme depoimentos, na quase totalidade das “intervenções” o resultado é positivo. E, de um modo geral, a explicação está na “fé”! Na Bíblia não encontramos detalhamento sobre o benzimento praticado pela “cultura popular”, mas a Igreja Católica vê o a benzedura como um instrumento de fé. E, através da oração, a busca da graça divina. …………………………………… Das rezas e benzeduras para a literatura… Novo livro Foi comentado neste espaço dias atrás, sobre um novo livro que começamos a elaborar… Pois ele irá se constituir no segundo volume da “Trilogia do Churrasco” (de nossa autoria), conforme detalhe abaixo: 1º volume: Depois do Churrasco… Receitas da Doçaria Rio-Grandense (lançado em 1992 e hoje na 4ª edição); 2º volume: Além do Churrasco… Culinária Gaúcha – história, saberes e sabores (em elaboração, para um futuro próximo); 3º volume: Ainda sem título, para bem mais adiante! Já dizia o folclorista argentino Carlos Veja “nada mais universal que o folclore…”. De fato, o folclore abraça usos, costumes, histórias e cultura, incluindo aí, a típica culinária do Rio Grande do Sul… a nossa terra!
