Vários acontecimentos programados para agitar o setor de gastronomia com oportunidades para quem não abre mão da boa mesa!
Connection Imperdível
De 28 a 31 de maio, Gramado sedia a 8ª edição do Connection – Terroirs do Brasil, considerado a maior vitrine nacional de promoção dos produtos com Indicação Geográfica (IG). A rua coberta e os principais restaurantes oferecem pratos e vasta programação.
Festa Colonial
A Festa Colonial de Canela já está se programando para a sua 31ª edição que será de 11 a 27 de julho de 2025. O evento celebra a tradição, cultura, trabalho e a contribuição dos imigrantes alemães, italianos e portugueses na comunidade, valorizando assim os produtores rurais e conectando-os com a comunidade e visitantes. Durante o evento são vendidos produtos e receitas, como geleias, queijos, salames, a famosa cuca alemã quentinha, o famoso bolinho de batata e aipim, entre outros. Já a programação conta com apresentações artísticas, bandinhas, danças, cortejo e muita comida boa. É um evento imperdível para quem deseja explorar essa rica diversidade cultural e culinária.
Festival
O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado confirma suas datas para 2025. O evento é uma realização da Abrasel Hortênsias e neste ano presta homenagem ao Rio Grande do Sul. Em sua 17ª edição, o festival acontecerá de 09 a 19 de outubro, transformando o Lago Joaquina Rita Bier e toda a cidade em um vibrante palco de sabores e tradições. Entre as atividades já confirmadas, estão os tradicionais Festins em restaurantes selecionados da cidade, a divertida Corrida de Garçons e Garçonetes, e um roteiro gastronômico que convida a explorar a diversidade culinária local.
Sabores de Canela
A ACIC e a Abrasel já se movimentam na organização do Sabores de Canela 2025 que tem data marcada para acontecer de 4 a 21 setembro. O projeto integra a cultura e a gastronomia local proporcionando uma experiência única tanto para moradores quanto para visitantes. Canela possui uma rica herança cultural e uma variedade de sabores que merece ser celebrada e compartilhada.
90 Anos da primeira churrascaria do Brasil
Em Porto Alegre a semana que passou começou com a comemoração dos 90 anos da Churrascaria Santo Antônio a primeira, mais tradicional e autêntica churrascaria do Brasil. Pertencente à família Aita que já está em sua quarta geração dedicada à gastronomia. Foi uma festa e tanto com várias modalidades de churrasco apresentados e servidos por chefs amigos e parceiros da casa. Canela se fez representar com o querido Schima. Parabéns Churrascaria Santo Antônio, lugar imperdível para quem passa por Porto Alegre.
