O evento, que celebra a identidade gastronômica da cidade, segue até este domingo dia 21, com um roteiro imperdível por 11 restaurantes que criaram pratos exclusivos para a ocasião. Confira os atrativos pratos nos seguintes restaurantes participantes:
- La Cumparsita: Canelone de costela
- Capullo: Cotoletta à Milanesa
- Containner Bistrot: Nhoque, Cogumelos e Pinhão
- Empório Canela: Tortéi Sabores da Serra
- Restaurante Galangal: Paçoca Thai
- Lá Estación – El Mejor Asado: Hamburguer El Serrano
- Magnólia: Polenta Al Bosco
- O Maquinista: Parmegiana aos Cogumelos
- Panni Padaria Artesanal e Brunch: Croissant Serrano
- Pappardelle Massas Finas: Nhoque de Laranja
- Velha Bruxa: Mini Sorvete ao forno
17º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado anuncia mais de 100 atrações e novidades para a edição de 2025
Em um evento que reuniu imprensa e autoridades no Tour de France Gramado, foi lançado oficialmente o 17º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. A próxima edição do consagrado evento acontecerá de 09 a 19 de outubro, transformando o entorno do Lago Joaquina Rita Bier em um grande palco de sabores, aromas e manifestações culturais.
Durante o lançamento, foram anunciadas as novidades que prometem fazer desta a maior edição da história do festival. O tema do evento em 2025 é “De cada terra um sabor, de cada sabor uma história”, uma celebração das origens e narrativas por trás de cada prato. Serão 12 restaurantes servindo pratos especiais na estrutura principal, dois espaços de vinhos (nacionais e importados), um espaço dedicado a cervejarias artesanais da região, uma ilha de drinks, e um espaço de café com a presença da primeira torrefação de Gramado. Além disso, 17 restaurantes da cidade participam do Roteiro Gastronômico, ampliando a experiência para além do Lago Joaquina Rita Bier. A venda antecipada dos pratos terá início na próxima semana, através do site oficial e de canais de distribuição parceiros.
Oktoberfest Gramado lança Concurso Nacional de Cucas com viagem à Alemanha como grande prêmio
A 1ª edição da Oktoberfest de Gramado- 25/9 até 5/10- que já se destaca pela grandiosidade anuncia uma de suas atrações mais saborosas: o Concurso Nacional de Cucas. A competição, que promete mobilizar amantes da culinária de todo o país, oferece como prêmio principal uma viagem com tudo pago para Munique, na Alemanha, berço da Oktoberfest mundial.
O concurso tem a curadoria de um dos maiores fenômenos da internet na atualidade, a influenciadora gramadense Lourdes Pradenpak, mais conhecida como @eusoubisa. Com milhões de seguidores e receitas que viralizam por todo o Brasil, ela empresta sua credibilidade e carisma para encontrar o melhor talento da tradicional receita germânica.
A competição é aberta a todos os interessados, com a condição de que os participantes estejam em Gramado para apresentar suas criações nas datas estipuladas. As cucas serão avaliadas por um júri composto por três especialistas, que levarão em conta critérios como sabor, apresentação e originalidade.
Serviço:
CONCURSO NACIONAL DE CUCAS
O quê: Concurso Nacional de Cucas da Oktoberfest Gramado.
Inscrições: Mais informações no perfil oficial @oktoberfest_gramado e no site: www.oktobergramado.com.br
Datas: 28/09 (Classificação) 05/10 (Final)
Local: Expogramado – Gramado/RS.
Prêmio: Viagem All Inclusive para Munique, Alemanha.
Curadoria: Lourdes Pradenpak
(@eusoubisa).
