Fotos: Rafael Cavalli
Abertura Oficial Marca Início de Evento Dedicado aos Terroirs Nacionais
Gramado se prepara para receber mais uma edição do Connection Terroirs do Brasil, evento que destaca a diversidade e a riqueza dos terroirs nacionais. A cerimônia de abertura acontece amanhã, às 19h, no Palácio dos Festivais, reunindo autoridades, especialistas e representantes do setor.
Um Evento de Destaques e Conexões
O Connection Terroirs do Brasil contará com 17 painéis de especialistas, 51 Indicações Geográficas e a participação de 10 agroindústrias gaúchas. A programação inclui ainda 15 aulas na Cozinha Show, uma rodada de negócios e um Circuito Gastronômico e de Experiências, envolvendo restaurantes e atrações locais.
Marta Rossi, CEO do Connection Experience, ressalta a importância do evento: “Queremos mostrar as riquezas únicas do Brasil, promovendo produtos de origem e destacando a originalidade que transforma pessoas, empresas e destinos.”
Foco no Desenvolvimento Econômico e Turismo
Além da exposição de produtos na Rua Coberta, o evento discutirá estratégias para o desenvolvimento econômico e turístico de produtos brasileiros. Ariel Fernando Berti, diretor superintendente do Sebrae RS, destaca a relevância das Indicações Geográficas para impulsionar a economia e os micro e pequenos negócios.
Programação e Credenciamento
A programação de conteúdo inicia na quinta-feira, às 8h15, no Palácio dos Festivais, com palestras sobre Indicações Geográficas, turismo e agronegócio. O credenciamento para o evento começa amanhã, às 8h, na Rua Coberta, e a credencial garante acesso a diversas atrações.
Agroindústrias Familiares e Circuito Gastronômico
A Alameda Terroirs, na Rua Coberta, receberá produtores de 51 Indicações Geográficas e 10 agroindústrias gaúchas, destacando o Selo Sabor Gaúcho. O Circuito Gastronômico e de Experiências oferece acesso a 11 parques e atrações da região, além de pratos exclusivos em 16 restaurantes participantes.
Destaques da Programação
Entre os painéis programados, “A Origem é o Nosso Destino” e “O Valor Global do Produto Local” prometem enriquecer o debate sobre o potencial dos produtos de origem. A programação inclui também sessões de autógrafos e degustações guiadas, proporcionando uma imersão completa no universo dos terroirs brasileiros.
O Connection Terroirs do Brasil é uma oportunidade única de explorar e valorizar a diversidade e a autenticidade dos produtos brasileiros, fortalecendo conexões e promovendo o desenvolvimento sustentável.
Para mais informações sobre o evento, visite o site oficial do Connection Terroirs do Brasil: http://www.connectionterroirsdobrasil.com.br.
