SAÚDE E FELICIDADE SERÃO TEMAS DE PALESTRAS NO MATE WORLD CULTURAL Canela vai receber no dia 4 de outubro palestras com renomados especialistas em saúde, felicidade e bem-estar. Os painéis temáticos serão ministrados por Gustavo Arns e Dr Tiago Yalcon e serão abordados temas como propósito, longevidade, epigenética e saúde funcional. As atividades serão gratuitas e fazem parte da programação do 2º Mate World – O Futuro é Vital. As palestras serão realizadas no Teatro da UCS Campus Hortênsias, entre às 14h e 17h. As vagas são limitadas. Inscrições podem ser feitas através do link https://sou.ucs.br/inscricoes/formulario/mate-world-o-futuro-e-vital-ext038649-ext038649. “Segundo o Global Wellness Institute, a economia global do bem-estar deve atingir quase US$ 9 trilhões até 2028, com crescimento anual de 7,3%, acima da média mundial, e já vale 4 vezes mais que a indústria farmacêutica, impulsionado por consumidores que buscam saudabilidade, autenticidade e impacto positivo”, comenta a CEO do Mate World, Lendari Paula Letícia. “A nossa região oferece experiências com produtos e serviços que estão alinhados com essa nova proposta de Tecnologia da Natureza e Turismo de bem-estar. O futuro é natural, é vital”, ressalta ela. GUSTAVO ARNS Especialista nos estudos da Ciência da Felicidade no Brasil, Arns traduz décadas de pesquisa científica em caminhos práticos para uma vida mais plena. Com mestrado pela Centenary University e certificação por Yale, ele quebra paradigmas ao unir ciência e espiritualidade. É criador do maior Congresso de Felicidade do mundo e cofundador do Centro de Estudos de Felicidade, além de autor de livros ao lado de grandes nomes. Em suas palestras, ele compartilha ferramentas cientificamente comprovadas para despertar o potencial máximo de pessoas e organizações, e prova que bem-estar e alta performance caminham juntos. Instagram: @gustavo_arns Dr. TIAGO YALCON Irá propor reflexões sobre “Sua genética não é o seu destino – Tecnologia da Natureza interna e externa”. Médico com abordagem em Medicina integrativa, com Pós-graduação pela Associação Brasileira de Medicina Funcional Integrativa (ABMFI) e FaCiência, Professor na pós-graduação no Instituto Atitude Ahimsa e criador do Programa Saúde Integral Magnética.Palestrante há 20 anos. Instrutor de Liderança e Coaching, trainer internacional e master Coach. Um dos palestrantes mais requisitados no Brasil nos temas de Saúde, qualidade de vida, Líder Coach e prosperidade. Já realizou palestras e cursos para mais de 20.000 pessoas, em sete países da América do Sul. Com estilo dinâmico, divertido e motivacional tem inspirado e apoiado a várias empresas e pessoas a encontrarem um equilíbrio entre saúde, resultados e relações. SOBRE O EVENTO Em sua segunda edição, o Mate World terá uma programação descentralizada unindo bem-estar, alta performance e sustentabilidade tendo como anfitriã, a erva-mate ícone de conexão e vitalidade. O consumo consciente será um dos pilares do Mate World 2025, destacando como alimentos e bebidas com bioativos naturais podem ampliar o potencial humano. Realizado pela Chimatearia, o evento irá além do universo da erva-mate. A planta é o ponto de partida para discutir novos paradigmas de saúde, consumo consciente e modelos de negócios sustentáveis, promovendo um ecossistema de inovação e experiências transformadoras. O Mate World tem o patrocínio de Chimarrão Leão e Hasam Group. Mais informações e atualizações sobre a programação podem ser acompanhadas no perfil oficial do evento: @chimatearia.
MAIS VEÍCULOS, MESMAS RUAS
De 18 a 24 de setembro, Canela participou da Semana Nacional do Trânsito, período dedicado à reflexão sobre segurança viária, cidadania e mobilidade urbana. A data ganhou relevância especial no município, que combina tradição urbana, intensa atividade turística e uma frota de veículos em expansão. O trânsito local não é apenas um desafio logístico: tornou-se um espelho da transformação urbana e social da cidade. CIRCULAM na cidade diariamente quase 37 mil veículos A programação não se limitou a campanhas educativas. Funcionou também como convite para pensar em políticas públicas de mobilidade e no papel de cada cidadão na construção de um trânsito mais seguro. Em Canela, essa reflexão se conecta diretamente com características próprias: vias centrais de traçado estreito, circulação intensa de turistas em feriados e finais de semana, transporte escolar que atende bairros afastados e deslocamentos diários de trabalhadores entre municípios vizinhos. O resultado é um cenário de pressão constante sobre a infraestrutura viária. Ao longo da semana, a Secretaria Municipal de Trânsito promoveu blitzes educativas em pontos estratégicos da cidade. Motoristas e pedestres receberam orientações sobre o uso do cinto de segurança, respeito aos limites de velocidade, travessia segura em faixas de pedestres, atenção redobrada com ciclistas e os riscos de misturar álcool e direção. As ações, realizadas em vias de maior fluxo, tiveram caráter informativo, reforçando o objetivo de sensibilizar a comunidade e visitantes sobre a responsabilidade compartilhada na segurança viária.Para entender melhor o contexto, os dados mais recentes devem ser considerados. Segundo o Registro Nacional de Veículos Automotores (Renavan) e a Secretaria Nacional de Trânsito (Senatran), em agosto de 2025 Canela contava com 36.869 veículos emplacados. Esse número traduz-se em um volume expressivo de automóveis, motocicletas, utilitários, caminhões, ônibus, reboques e tratores que disputam diariamente a malha viária urbana. O recorte por categoria é revelador: os automóveis concentram 23.607 unidades, seguidos pelos utilitários (caminhonetes, camionetas e veículos de uso misto) com 6.083, e pelas motocicletas e similares com 4.596. Reboques e semi-reboques somam 1.201, os caminhões chegam a 745, os ônibus e micro- ônibus a 267 e, por fim, os tratores aparecem em número simbólico, com 29 registros. Ao observar a série histórica, percebe-se que apenas os automóveis cresceram de 17.481 em 2015 para 23.607 em 2025, o que representa um aumento de 35% em dez anos. Esse avanço reforça o protagonismo dos carros particulares na frota e ajuda a explicar a pressão crescente sobre a mobilidade urbana da cidade. O plano de governo da atual administração (2025–2028) destacou a mobilidade como uma de suas prioridades. Entre as ações previstas estão à atualização do Plano Diretor de Mobilidade Urbana, a melhoria do transporte coletivo, os estudos para implantação de ciclovias, a expansão dos sistemas de monitoramento de tráfego, a criação de novas áreas de estacionamento e o fortalecimento da educação para o trânsito. O QUE ESTÁ SENDO PLANEJADO? SECRETÁRIO de Trânsito, Adriel Buss A pedido do Nova Época, o secretário municipal de Trânsito, Transportes e Fiscalização, Adriel Buss, apresentou um panorama do andamento dessas iniciativas. Ele respondeu sobre cada eixo de atuação, atualizando a população a respeito do que já está em curso e das etapas previstas. Plano Diretor de Mobilidade Urbana: segundo Buss, será revisado, mas ainda depende da captação de recursos para viabilizar o processo. “A expectativa é de que em breve os trabalhos sejam iniciados”, comenta ele. Transporte coletivo: o secretário explica que o sistema atual opera em caráter de permissão precária. “Já está em preparação uma nova licitação para implantação de um modelo totalmente organizado e fiscalizado pelo município, garantindo qualidade e acessibilidade”, afirma Buss. Ciclovias: Buss destaca que elas estão previstas para um segundo momento. “Neste estágio, a prioridade é reestruturar a mobilidade como um todo; em seguida serão iniciadas as projeções específicas para implantação de ciclovias”, revela o secretário. Monitoramento de tráfego: é uma das áreas em que já se percebe avanço. De acordo com o secretário, o sistema está em expansão, “com novas câmeras e integração direta com a Brigada Militar e demais órgãos de segurança”. Estacionamento: Buss afirmou que a secretaria está revisando a metodologia de uso do sistema rotativo. Essa revisão busca adequar o modelo à legislação, ao contrato vigente e às necessidades da comunidade. “Somente após essa etapa será possível avaliar eventuais ampliações”. Campanhas educativas: “Além da Semana Nacional do Trânsito, estão previstas campanhas permanentes em escolas, ações junto a empresas e projetos de conscientização voltados a pedestres, ciclistas e motoristas”, afirma Buss. CRESCIMENTO DA FROTA NO MUNICÍPIO Em 2015, Canela tinha 17,5 mil automóveis registrados. Dez anos depois, em agosto de 2025, o número subiu para 23,6 mil — um crescimento de 35%, o equivalente a mais de 6 mil novos carros circulando pela cidade. Esse avanço pressiona a mobilidade local, já que, além da frota emplacada no município, há o peso dos veículos registrados em outras cidades que circulam diariamente por Canela: turistas, trabalhadores migrantes e frotas empresariais. Com esse acréscimo, a frota circulante pode ser de 20% a 30% maior que a registrada, passando de 45 mil veículos em períodos de pico turístico. VEÍCULOS REGISTRADOS – AGOSTO DE 2025 (RENAVAM/SENATRAN – planilha municipal)
SAIU O NOVA GASTRÔ!!!
Nesta semana, encartado no Nova Época vem o meu caderno de gastronomia preferido: o Nova Gastrô trazendo as “delícias que contam histórias” repleto de novidades e informações sobre os lugares e pessoas que fazem a nossa Região se projetar ainda mais turisticamente. No cenário do turismo contemporâneo, a gastronomia passou de mera coadjuvante a protagonista. A experiência de uma viagem já não se limita à contemplação de paisagens ou monumentos; ela é profundamente enriquecida pela jornada de sabores que uma região oferece. E Canela soube encontrar esse caminho. Uma cidade ou país que investe na sua culinária como pilar de atração turística alimenta também a memória e a emoção de seus visitantes. O que faz um turista querer voltar a um destino? A resposta não está em um único atrativo, mas na sua diversidade e profundidade. A gastronomia é um dos pilares mais poderosos para essa repetição de visita. Um destino que oferece um espectro amplo de experiências culinárias — do mercado vibrante e popular ao restaurante de alta gastronomia, da comida de rua autêntica às inovações gastronômicas – é um convite ao retorno. A Serra Gaúcha oferece uma infinidade de convites imperdíveis e Canela se supera a cada dia. A tradição do assado do La Estación, a mistura de sabores e cultura do Empório Canela, o charme do Magnólia, o premiado Pâtissier Bruno Silvestrin do Ginger, a arte de fazer massas do Paulo André do Pappardelle, e do pioneirismo Pasteleiro misturando arte e memórias, a experiência inesquecível do Vivamo da Chef Glau Zoldan, o restaurante Piño do Jangal das Araucárias Design Hotel celebrando com maestria as raízes regionais que somados ao Libanês do Alexandre Chemale e ao Yume da família Santos que fazem os clientes viajarem por culturas internacionais, são uma prova do sucesso da gastronomia em Canela e estão neste Caderno para você conferir. Cada nova visita se torna uma oportunidade de descobrir um sabor diferente, uma textura inesperada, um novo estabelecimento que conta uma nova história.Essa diversidade não é apenas uma questão de quantidade, mas de autenticidade. O turista moderno busca uma conexão genuína com a cultura, e a mesa é, talvez, o lugar onde essa conexão se manifesta de forma mais íntima. Ao sentar-se em um café onde os moradores se reúnem, ao provar um prato preparado com ingredientes locais, o visitante se sente parte daquele lugar, não apenas um observador, assim quando ele retorna, não é apenas para revisitar um lugar, mas para reencontrar um sabor, um aroma, uma memória que o tocou de uma forma particular. O sucesso de um destino turístico hoje se mede não apenas pelo número de visitantes, mas pelo número de corações que ele conquista, e como já diziam nossas avós, não há caminho mais direto para o coração do que o paladar!
Social da Samanta – 695
Para o orgulho dos pais Francine e Marcio Ludwig, Duda Ludwig se formou e foi laureada em marketing pela UCS!!! Parabéns!!! Foto: Divulgação Oktoberfest Iniciou ontem a primeira Oktoberfest de Gramado com abertura da Festa da Colônia pela manhã e dos pavilhões do evento à tarde! Para a abertura, shows da Banda Periquito e Rainha Musical na Expogramado. Hoje a noite a atração principal é Alexandre Pires e durante o final de semana programações culturais com bandas típicas, nacionais e a primeira etapa do concurso de cucas animam o evento! As sócias do Studio Helluz, inaugurado recentemente, em Canela, Luana Morales e Helena Ribeiro Foto: Déborah Mazzocchi Os 4 aninhos da Cecília chegaram durante uma viagem linda com os papais Natiele Matos e Junior Hanel! Felicidades Foto: Divulgação Jana Wilgten comemora seus 31 anos, bela e querida como sempre! Foto: Divulgação Belíssima Mari Silveira nas paisagens que contornam o Lago de Guarda, na Itália! Foto: Divulgação
Social da Bina – 695
O Gramado In Concert 2026 vai dar um salto em sua programação, trazendo cantores conhecidos para completar a agenda. Um dos confirmados é Samuel Rosa Foto: Divulgação 2º CONEXÕES Neste final de semana, o 2º Conexões retorna na programação da Rede de Hotéis Fioreze com uma proposta diferenciada de temas para gerar impacto e o compromisso de inspirar pessoas a transformar relações e colocar ideias em ação. O evento irá estimular reflexões com especialistas e abrir espaço para novos laços profissionais e pessoais. As vagas são limitadas, tanto para as palestras quanto para a Churrascada de Domingo que irá celebrar o encerramento do evento. OKTOBERFEST A Oktoberfest Gramado abriu oficialmente ontem (25). Hoje (26) a principal atração é Alexandre Pires e a programação musical promete ser uma das principais atrações ao longo dos dias da festa. O Expogramado foi transformado em um grande parque germânico com muita alegria, chope, música, apresentações culturais e gastronomia. Além dos palcos, o evento contará com concursos tradicionais de chope em metro e da melhor cuca. A parceria inédita com a Festa da Colônia conta com uma estrutura completa na área externa com acesso gratuito todos os dias, oferecendo o melhor da gastronomia típica em fornos a lenha, bier gartens e feira de produtos coloniais. CONFRARIA SG DE VOLTA Os fãs da Confraria SG tiveram motivos para comemorar no último final de semana. A organização do evento pegou a todos de surpresa ao anunciar a 16ª Edição da Confraria SG. O evento Festival de Churrasco vai ser realizado no dia 22 de novembro, das 11h às 18h, na Arena SG no interior de Gramado. A confraria será open food e as bebidas serão pagas à parte. Mais informações e ingressos pelo site do evento. Diana Tissot orgulhosa da tradição rio grandense Foto: Divulgação Um dos destaques do cenário sertanejo gaúcho, Cacá Oliveira, faz show na Lake House, em Canela, nesta sexta-feira (26/9), às 21h. Ele traz o projeto Buteco do Cacá Foto: Divulgação Andrea Lacerda, Deise Gomes e Gabrielle Signor comemoram os 30 anos da Brocker Foto: Rafael Cavalli
Lições de orgulho pela sua origem
JUCEMARI, Leonel e a professora Andreia Costa da Silva. Na cerimônia de entrega da tradução da primeira parte da Constituição Federal do Brasil para a língua Kaingang, que ocorreu na sexta-feira (19) na comunidade Kaingang Kogunh Mág, em Canela – com a presença do Ministro da Advocacia-Geral da União, Jorge Messias e autoridades dos Ministérios dos Povos Indígenas e da Justiça e Segurança Pública -, um dos descendentes dessa etnia indígena que se emocionaram no seu pronunciamento foi o professor Leonel Kãka Caetano Chaves. Ele teve atuação importantíssima, com sua esposa Jucemari Minká da Silva Corrêa, também Kaingang, para que aquela entrega estivesse acontecendo na aldeia onde moram e trabalham. Leonel e Jucemari, junto com outros três Kaingang de outras aldeias, atuaram como tradutores tradicionais da “Constituição Cidadã”, ação promovida pela AGU visando traduzir, dentro do Programa Língua Indígena Viva no Direito, a nossa lei máxima para as três línguas indígenas mais faladas no país – Kaiowá, Tikuna e Kaingang. Foi trabalho árduo, que envolveu consultas prévias a diversas comunidades Kaingang e o apoio de cinco pesquisadores. Depois de concluída a tradução do texto integral, este será novamente apresentado às tribos para validação de conteúdo. Tudo para garantir um documento constitucional com precisão jurídica e respeito aos valores dos Kaingang. A aldeia de Canela teve a honra de sediar o evento da entrega porque a Adicuca – Associação de Difusão Cultural de Canela foi a selecionada legalmente pela AGU para aglutinar os esforços que tornaram possível esse fato tão importante para os mais de 50 mil Kaingang que habitam, principalmente, o Rio Grande do Sul. ANCESTRALIDADE TAMBÉM É CONTEÚDO DE AULA Na Escola Indígena Jagtyg Fykóg, estabelecida na aldeia Kogunh Mág, na Flona de Canela (nossa conhecida Floresta do Ibama), o dia a dia do casal segue a rotina dos educadores da zona rural, mas acrescido da riqueza de ensinamentos de quem trabalha, além da cultura ocidental, com a deste povo originário de Canela. Leonel Chaves, natural da aldeia Carreteiro, em Água Santa (RS) é professor estadual, mas sua primeira formação foi na área administrativa. Formado em Processos Gerenciais, atuou na Saúde em um polo de atendimento especial para indígenas em Passo Fundo e fez Especialização em Gestão Hospitalar. Depois optou pela Educação, para acompanhar de perto o trabalho desenvolvido em escolas pela sua companheira. Iniciou na faculdade de Matemática em Portão, graduação em que cursa o oitavo semestre na Unopar em Gramado. Jucemari Corrêa, natural da Terra Indígena Ligeiro, em Charrua (RS), é formada em Pedagogia e dirige a Escola na Flona, que atende 15 alunos Kaingang na manhã e tarde, com auxílio de três professores e merendeira. Ela é formada em Pedagogia, com especialização em Educação Interdisciplinar e está cursando Mestrado em Políticas Públicas. Iniciou na Educação há vinte anos, lecionando por treze anos e depois trabalhando em gestão. Na aldeia Ventarra Alta, em Erebango (RS), ela chegou à direção de escola. Foi um longo aprendizado para a diretora inexperiente que, auxiliada pela Secretaria Estadual da Educação, batalhou para conseguir transformar a escola na aldeia, de Ensino Fundamental, também para Ensino Médio. A DIRETORA confeccionando cesto, usado como material didático. “Nós sempre fomos ativistas em prol das melhorias na educação e na saúde nas comunidades em que atuamos”, diz o professor Leonel. Tamanho envolvimento e conhecimento adquirido fez com que o casal fosse desafiado, pela Seduc RS, a partir para outras aldeias onde pudessem contribuir para esses avanços, principalmente em áreas de retomadas que ainda estão em fase de demarcação, como a Kogunh Mág. Foram implantar escolas indígenas em Erexim, Passo Fundo, Bento Gonçalves, Capela de Santana, Campo Bom, estão agora em Canela (a unidade passou a funcionar em abril de 2024, com decreto assinado em dezemvro) e começam a auxiliar no processo de criação de uma escola na aldeia Kurity, do povo Guarani, também em Canela. A interculturalidade do ensino é característica da escola doa Kaingang. Crianças e adolescentes, enquanto aprimoram sua língua própria, estudam o português e as disciplinas clássicas, mas contextualizadas para o seu dia a dia e sua cultura. Exemplo prático: na matemática, estudar os tópicos área / volume / perímetro analisando um cesto típico do artesanato deles. Bons profissionais serão no futuro, sem jamais esquecer quem foram seus antepassados. Acima: Kaingangs “a caráter” na entrega da Constituição na língua indígena; professores e alguns alunos do turno da manhã; Leonel Chaves lecionando. IMPORTÂNCIA CERTIFICADA O Clube do Livro de Canela, que há muitos anos congrega apreciadores da boa escrita na região, teve seu valor reconhecido oficialmente ao receber o certificado como Ponto de Cultura, integrante da Política Nacional Cultura Viva. Parabéns aos integrantes, que vão comemorar o fato promovendo mais um encontro com a presença online da escritora e jornalista Julia Dantas. Habitué dos debates do CLC, Julia retorna para discussão de sua obra A mulher de dois esqueletos. O encontro (na forna híbrida) acontece no dia 2 de outubro, às 19h30. Presencialmente no Araçá Bistrô (Rua Visconde de Mauá, 443 – Canela) ou online via Google Meet (solicitar link pelo @clubedolivrodecanela ou54 99192.6187. Inscrição: R$ 30,00 (independente do formato). A editora Dublinense concede 25% de desconto para aquisição do livro: basta digitar CLUBECANELA no site dublinense.com.br. Com interessante bônus extensivo para todo catálogo.
Brasil à Mesa
Caro leitor, Falando em Brasilidades, dando continuidade ao nosso tema da coluna anterior, e estudando muito sobre cada região do país para oferecer a vocês o que há de melhor nesse “Brasilzão”, fico cada vez mais encantada com tanta diversidade que temos por aqui. Olha que eu ando, hein! Amo várias culturas gastronômicas mundo afora, mas, realmente, é muito difícil encontrarmos tantos países em um país só. Fiquei cantarolando na cabeça todos estes dias: “Moro num país tropical, abençoado por Deus, e bonito por natureza…” — pura verdade. Nossa cultura gastronômica mistura influências indígenas, africanas e europeias. Só poderia dar no que deu, né? Mas não é só isso: a diversidade também está presente nas bênçãos que a mãe natureza nos entrega e, ainda, somada à criatividade que, convenhamos, é muito nossa. Na região Norte, por exemplo, tem nomes em pratos típicos sui generis. Vocês conhecem “Baixaria”? Calma, é só um prato lá do Acre à base de farinha de milho e carne moída. No Pará, tem a maniçoba. Gente, que nome é esse? Eu adoro! Além de ser a representação do aproveitamento total do alimento, usa a folha da mandioca como um dos principais ingredientes. Me digam: o que vocês fariam com a folha da mandioca? Nem precisamos ir tão longe. Nossa cultura mais popularizada nos dá a feijoada, prato típico da região Sudeste — especialmente do Rio de Janeiro — e que se come em qualquer lugar do Brasil. Sobre ela, existe um “debate” entre historiadores e especialistas gastronômicos sobre a origem, mas a mais difundida é a africana, em que escravos usavam sobras dos senhorios, jogavam na panela com feijão e — tá aí — nasce meu prato predileto (horrível pensar na escravidão, não é!). Particularmente, a comida nordestina me atrai “feito ímã”. Claro que devo considerar os mais de 10 anos que vivi por lá, mas fico pensando: quem será que, pela primeira vez, andando pelo manguezal, olhou o sururu (tipo de molusco bivalve comum em Alagoas) e pensou “vou cozinhar isso para ver no que dá” — e tcham! Surgiu o caldinho de sururu, uma daquelas coisas que você come e quer voltar. É a iguaria mais encontrada no entorno da Lagoa Mundaú (Alagoas). Tem também a incrível diversidade de peixes que temos por aqui. Meu predileto é o Tambaqui, mas há Pirarucu, Tucunaré… Nossa, já estou com água na boca só de lembrar. O que me causa estranheza é o consumo do tal salmão, que nem brasileiro é e ainda chega cheio de corante para tentar encantar nossos olhos. Enfim, fazer o quê, né! Sabia que em 2019, no famoso leilão do Mercado Japonês de Atum, um peixe foi vendido por 3 milhões de dólares? Uau! Não desmereço, até porque adoro atum, mas será que o quanto ele viaja — e como viaja — até chegar até nós justifica o nosso consumo? Bom, vou parando por aqui. A semana está intensa com nossa reabertura pós-férias merecidas da minha querida equipe e hoje, 25/09, estamos de volta. Mas ainda quero saber de vocês: vamos de Verão de Brasilidades? Vai lá no Insta e responde às enquetes da nossa campanha. Aguardando vocês e… bon appétit!
Gastronomia e valor: o que de fato estamos consumindo?
Estando inserido no ramo gastronômico, tenho refletido sobre algo que vai muito além da comida: o valor de uma experiência. Valor, aqui, não é sinônimo de preço, mas de significado. Vivemos em uma sociedade acelerada, onde o tempo é escasso e o consumo é rápido. Nesse contexto, buscar experiências que realmente nos marquem se torna um ato de resistência. Uma verdadeira experiência — gastronômica ou não — não se resume ao quanto pagamos por ela, mas sim ao que nos proporciona em termos de memória, emoção e conexão. Na gastronomia, por exemplo, cada prato servido carrega uma cadeia de dedicação: cozinheiros que acordam cedo para trabalhar ingredientes com técnica e paixão; fornecedores que entregam o melhor da terra e do mar; atendentes que se preparam para oferecer um serviço acolhedor. Tudo isso contribui para um momento único à mesa. Infelizmente, ainda é comum vermos pessoas valorizando apenas o custo, e não o contexto. Buscar o menor preço nem sempre leva à melhor experiência. Mas também não se trata de optar apenas pelo mais caro: trata-se de reconhecer o que está por trás de cada escolha. Valorizar uma experiência é entender o que ela representa: o esforço coletivo, o cuidado nos detalhes, o impacto emocional. É disso que se fazem as boas memórias. Portanto, ao vivenciar uma experiência — seja em um restaurante, viagem ou qualquer outro momento especial — pergunte-se: estou olhando para o preço ou para o valor que isso trará para minha vida? “A verdadeira experiência não se mede em reais, mas em memórias.”
Planejamento financeiro: a arte de não ser levado pela maré
Dias atrás assisti a uma entrevista do tenista Jannik Sinner, atual nº 2 do mundo, que me chamou atenção pelo foco em planejamento. Ele contou que, no início da carreira, fechou um acordo com os pais: se aos 22 anos não estivesse entre os 200 do ranking e ganhando o suficiente para bancar viagens e torneios, desistiria e iria trabalhar com o pai no restaurante da família, em um resort de esqui no norte da Itália. Este ano, na final de Roland Garros, o pai sequer foi à arquibancada — ficou no restaurante. Disciplina vem de berço. Essa história me fez lembrar da nova febre nas assessorias de investimento: o Financial Planning, ou, em bom português, planejamento financeiro. Pode parecer modinha, mas não é. Sempre defendi que, para absolutamente tudo na vida, precisamos traçar objetivos e um plano para alcançá-los. O famoso estilo Zeca Pagodinho — “deixa a vida me levar” — é simpático como música, mas um desastre quando o assunto é dinheiro. Já ouvi gente dizer que planejar não garante sucesso. Verdade. A chance de algo dar errado existe. Mas sem planejamento, a probabilidade de fracasso beira os 100%. Em investimentos, essa lógica é implacável. Sempre repito aos clientes: “Na sua carteira, tudo tem um motivo e um plano; nada está aplicado ao acaso.” Planejamento financeiro vai muito além de números ou gráficos. Ele diz respeito à vida real: ao futuro da família, à educação dos filhos, à tranquilidade na aposentadoria, à liberdade de escolher o próximo passo sem depender do humor da economia ou da generosidade do governo. E, ao contrário do que muitos imaginam, não é um privilégio de quem tem milhões aplicados. Hoje, a assessoria de investimentos democratizou produtos e serviços. Qualquer pessoa pode ter um atendimento personalizado, capaz de mapear sua realidade e desenhar um plano concreto para transformar objetivos em fatos. Poucas coisas são tão importantes quanto ter recursos para atingir seus sonhos. Pode soar materialista, mas é pura verdade: dinheiro bem planejado garante liberdade, segurança e, acima de tudo, escolhas. Ainda assim, muita gente evita fazer um diagnóstico financeiro por medo de receber “notícias ruins”. É como quem foge do médico para não ouvir o diagnóstico. Só que planejamento não é sinônimo de privação. É usar melhor o que você já tem para fazer o dinheiro trabalhar a seu favor. Um bom plano envolve avaliar o patrimônio atual, definir estratégias para cada objetivo, otimizar impostos, gerenciar riscos, organizar a poupança mensal e desenhar a rota para a liberdade financeira. Serve tanto para o milionário, que precisa projetar se sua fortuna resistirá ao tempo, quanto para quem ainda luta para sobrar no fim do mês — este, aliás, precisa mais do que ninguém de um mapa para escapar do ciclo de frustração. A diferença é que o grande investidor costuma contar com consultores e private banks, enquanto quem tem menos recursos muitas vezes é ignorado pelo sistema e, pior, vira alvo de promessas fáceis de enriquecimento rápido ou de gerentes ávidos por bater metas. O exemplo de Sinner mostra que disciplina e planejamento financeiro são, antes de tudo, atos de coragem: encarar a própria realidade, reconhecer limites e desenhar um caminho para conquistar objetivos e liberdade. Já quem insiste em viver no piloto automático pode achar que está poupando esforço ou evitando desconforto, mas cedo ou tarde descobre que a maré não tem piedade de quem se recusa a remar.
Conhece o que Canela oferece aos moradores?
Felizmente vivemos em uma cidade que proporciona muitas opções aos moradores, porém a maioria das ações e projetos ainda permanece desconhecida por quem aqui vive. Vejamos algumas: Todas as quartas-feiras, no CIDICA, às 19h30min, Camila Heidrich, Tiago Couto, e eu conduzimos o projeto “Narrativas”, com apoio do Fundo Social do Sicredi Pioneira, com um entrevistado e assuntos pulsantes que não saem na mídia, fazendo a diferença na vida das pessoas. É Márcia Endres quem conduz o projeto “Meditação para Todos”, que acontece uma vez por mês, aos sábados, na Pousada dos Anjos. Essa saudável técnica de relaxar a mente promove bem-estar e saúde aos participantes. E este é o resultado que o programa “UCS Senior” alcança com atividades para o público 60+, onde é possível aprender e praticar fotografia, teatro e muito mais. Para quem curte cinema, acompanhado de uma boa análise, temos o “Cine Conhecimento” com a mediação da psicóloga Simone Dinnebier, sempre estimulante. E esteja certo de que, ao participar dos projetos de música da Sonarte, outras perspectivas de vida se abrem para adolescentes que, no mínimo, conviverão com seus iguais descobrindo um universo de música boa. O ambiente natural pode ser curtido nas trilhas organizadas por Lisiane Zabka, que é a facilitadora do projeto “Bah, que vista”, que proporciona às mulheres a possibilidade de ampliar o contato com cenários incríveis. E é possível aprofundar a consciência ambiental assistindo, nas quartas-feiras, o “Papo Verde” com Kira Lua e Pedro Campos e seus convidados. O “Café dos Homens”, conduzido pelo mestre Webinha, oferece um encontro com bons palestrantes, às 8 da manhã dos sábados, uma vez ao mês, no salão da Comunidade Evangélica de Confissão Luterana. E, se acaso o leitor gosta de conhecer as origens, poderá participar dos “Encontros com a História”, promovidos pelo Memorial Canela, no Espaço Sicredi João Pessoa. Numa mescla de esporte, saúde e paixão pelo ambiente, existe o grupo de ciclistas, que conta com André Perotoni e Samuel Reis entre seus integrantes, percorrendo lugares incríveis, assim como também os jipeiros promovem roteiros com trilhas e congregam pessoas que curtem emoção e aventura. Além destes, quem ainda não conhece, convém visitar o projeto de Capoeira existente na Associação do Bairro Leodoro Azevedo, coordenado por Alexandre Gil da Rosa. Importante que se diga que tais propostas se mantêm sem aporte de recursos públicos e a maioria delas, com o trabalho voluntário de seus facilitadores. A participação é espontânea e, na maioria dos casos, gratuita. Além destes, existem muitos outros que traremos em próximas edições.
