Entender a própria cidade é um dos pilares para o seu desenvolvimento. O Jornal Nova Época traz nesta edição um levantamento detalhado sobre Canela, produzido por Marco Aurélio Alves, psicólogo canelense e nosso colunista. O trabalho oferece um panorama claro e direto da nossa realidade, traduzindo dados em informações que impactam o dia a dia de cada morador. Marco Aurélio apresenta um retrato por meio de números, uma leitura essencial para quem busca compreender Canela em suas diversas facetas. São informações que abrangem desde a dinâmica populacional e econômica até questões de infraestrutura e serviços. A proposta do NE ao veicular essa compilação de dados, é permitir que nossos leitores assimilem os aspectos que moldam Canela. Convidamos você a acompanhar esta análise. O estudo de Marco Aurélio Alves ilumina diversos aspectos que compõem o dia a dia de Canela, oferecendo uma visão valiosa sobre a cidade que habitamos. Canela demonstra uma notável capacidade de atração, com um aumento expressivo no número de habitantes nos últimos anos. Esse crescimento acentuado, que supera as médias nacional e estadual, é um indicador claro da vitalidade e do dinamismo do nosso município. O que o levantamento revela? Economia: Os dados compilados por Marco Aurélio confirmam que a Canela possui uma economia robusta, marcada por um número considerável de empresas e uma contínua geração de empregos. O espírito empreendedor também se faz presente, com muitos microempreendedores contribuindo ativamente para a força e a diversificação do cenário econômico local. Composição Social: Conforme as informações, a população de Canela apresenta uma distribuição interessante entre as gerações mais jovens e os idosos. Na esfera social, o município se empenha em oferecer suporte a famílias em situação de vulnerabilidade, e é notável como a maioria dos lares beneficiados por programas sociais é liderada por mulheres, evidenciando sua centralidade na estrutura familiar. Educação: Embora Canela atenda a um grande volume de estudantes no ensino básico, um ponto de atenção surge na transição do Ensino Fundamental para o Médio. Muitos jovens, ao concluírem uma etapa, não prosseguem seus estudos na cidade. Este é um dado que convida à reflexão e à busca por soluções para garantir a continuidade educacional em nosso município. Segurança: Os registros de ocorrências criminais em Canela traçam um mapa das principais preocupações da comunidade em termos de segurança. Em paralelo, a rede de proteção social da cidade se mostra ativa, alcançando um número expressivo de pessoas, incluindo idosos, indivíduos com deficiência e famílias de baixa renda, oferecendo-lhes o suporte essencial. Infraestrutura: Canela se destaca por uma infraestrutura de saneamento urbano bem consolidada, com a maioria dos lares contando com trata mento adequado de esgoto. Além disso, a cidade celebra e protege seu vasto patrimônio ambiental, com extensas áreas de matas nativas, reservas e florestas cultivadas, reiterando o compromisso com a sustentabilidade e a preservação da natureza. UMA CIDADE EM NÚMEROS
Containner Bistrot recebe Rodrigo Bellora em jantar vínico especial
No dia 28 de agosto, o Containner Bistrot, em Canela, será palco do primeiro Jantar Vínico que promete marcar o calendário gastronômico da Serra Gaúcha. O evento contará com a presença do renomado chef Rodrigo Bellora, referência na cozinha de natureza e no uso de ingredientes locais, para conduzir uma noite de sabores autênticos, criatividade e celebração em torno do vinho.A ocasião celebra os dez anos do Containner Bistrot, e os quatro anos do Clube do Vinho, iniciativa que desde 2021 promove encontros mensais para aproximar apaixonados por vinho, em momentos descontraídos, acessíveis e cheios de conteúdo. O jantar é mais do que uma comemoração — é um brinde ao conhecimento, à cultura do vinho e ao prazer de compartilhar experiências à mesa.Toda a proposta do menu foi cuidadosamente desenvolvida para valorizar o terroir gaúcho, com harmonizações exclusivas com vinhos de vinícolas locais.A escolha de cada rótulo reflete a diversidade e qualidade da produção vitivinícola do Rio Grande do Sul, colocando o vinho como protagonista da noite e reforçando o compromisso do Containner com os produtores regionais.Com um know-how consolidado no universo dos vinhos, o Containner Bistrot se destaca por promover experiências que vão além da gastronomia. Ao longo dos anos, construiu uma relação sólida com produtores, sommeliers e apreciadores, tornando-se referência em curadoria vínica na Serra Gaúcha. O Clube do Vinho reflete esse compromisso em democratizar o acesso ao conhecimento sobre vinhos, sempre com leveza, autenticidade e paixão pelo terroir brasileiro. Chefs e produtores rurais se unem em roteiro técnico Em uma iniciativa para fortalecer os laços entre a alta gastronomia e a produção rural local, o Festival Sabores de Canela promoveu na semana passada um roteiro exclusivo para chefs de cozinha, empresários do setor hoteleiro e de restaurantes pelo interior do município. A ação, que antecede a edição de 2025 do festival, teve como principal objetivo integrar os estabelecimentos participantes com os produtores rurais, fomentando negócios e a valorização dos insumos da região.Durante as visitas, os produtores apresentaram uma variedade de produtos que refletem a riqueza agrícola da Serra Gaúcha. Foram expostos hortaliças frescas, mel puro, geleias, molhos, sucos, vinhos e biscoitos artesanais. A diversidade e a qualidade dos produtos impressionaram os chefs e empresários, que viram um grande potencial para incorporar esses ingredientes em seus cardápios.O ponto alto do encontro foi o almoço de encerramento na Monã, um espaço que une natureza, arte e gastronomia. O cardápio, especialmente preparado pela renomada chef Arika Messa, foi uma celebração dos produtos locais, demonstrando na prática as possibilidades culinárias que a parceria entre produtores e restaurantes pode gerar. O quê: Sabores de Canela 2025 – Festival de Gastronomia e CulturaQuando: De 04 a 21 de setembro de 2025Onde: Restaurantes, hotéis, pousadas e parques de Canela, Serra Gaúcha/RSRealização: ACICApoio: Abrasel Hortênsias e UCS (Campus Universitário da Região das Hortênsias)Co-patrocínio: Sicredi e SulgásInformações: www.acicanela.com.br/sabores-de-canela
Social da Samanta – 690
Flávio Prestes e Marcela Muttoni recebendo os convidados em uma das atrações mais desejadas durante o Festival de Cinema, a Villa Ferrari, em Gramado Foto: Samanta Vasques Fabi Costa ao lado do filho João Victor Costa Coutinho no Sofistic Hotel prestigiando o café da manhã que é um luxo. Está experiência é para hóspedes e aberta ao público! Foto: Samanta Vasques SABORES DE CANELA 2025 Chefs e produtores rurais se uniram em roteiro técnico para fortalecer os laços entre a alta gastronomia e a produção rural local, para o Festival Sabores de Canela. Com o objetivo integrar os estabelecimentos participantes com os produtores rurais, a ação busca fomentar negócios e a valorizar dos insumos da região. O dia começou cedo para o grupo e encerrou no Monã, com um almoço muito especial preparado pela chef Arika Messa. O Sabores de Canela acontece de 4 a 21 de setembro, em Canela! Foto: Divulgação As vinícolas Foppa e Ambrosi, Bebber e Garbo foram muito bem representadas no Churras no Pátio, evento que celebrou 3 anos do Capullo em Canela, pela Sommelier Lisiane Gallino e o especialista em vinhos, fundador do Terroir Brasil, Eddie Junior Foto: Samanta Vasques No evento de 22 anos do Alpen Park, que aconteceu do Clube Serrano, um registro da competente equipe do administrativo, Rosi Oliveira, João Paulo Port e Daiane Wasem Foto: Valdeir Lima
Social da Bina – 690
A jornalista e modelo Mel Fronckowiak, além de prestigiar o marido Rodrigo Santoro na cerimônia de produção do Kikito de Cristal, na Cristais de Gramado foi orientada pelo artesão Lucas Dorneles no processo artesanal de confecção da sua própria joia de cristal murano. Foto: Anderson Folliati FEIJOADAS DAS ESTRELAS Pela primeira vez o Buona Vitta Gramado receberá a Feijoada das Estrelas, programação super exclusiva do Festival de Cinema de Gramado. Será nesta sexta-feira (22). Glamour, sétima arte e brasilidade na agenda. FERRARI O luxo, a sofisticação e a beleza atemporal das cobiçadas Ferraris estão a mostra na Villa Ferrari São Paulo | Sierra. Além da super máquinas, uma programação especial tem reunido seleto grupo de convidados. Neste final de semana a programação encerra com o Baile de Máscaras. Rodrigo Santoro, homenageado desta edição do Festival de Cinema com o Kikito de Cristal, esteve na Cristais de Gramado quando vivenciou diversas experiências – e uma delas foi a de tirar som das taças, orientado pelo maestro do espetáculo “A Voz do Cristal”, Júlio César Wagner Foto: Edison Vara Sempre elegante, a relações públicas, Renata Willrich é sinônimo de boa cia nos eventos Foto: Bina Santos Dani Winits não escondeu a alegria de cruzar o Tapete Vermelho para deixar suas mãos marcadas na Calçada da Fama do Festival de Cinema de Gramado. Elegante em um vestido preto marcado por paetês e pele. Nos pés uma poderosa sandália Yves Saint Laurent Foto: Bina Santos O médico veterinário Leonel Lucena e Vivi Pelissari, da Associação Amor sem Raça, nas comemorações de 30 anos da Pet Center Foto: Lu Zanatta
QUANDO SE SUJAR É UMA ALEGRIA
Existem veículos que nunca vão sumir de circulação. Hoje as novas gerações conhecem a marca Jeep devido aos modelos modernos, como o Renegade. Mas perguntem a eles se sabem o que é o bom e velho Jipe! Os que assistem filmes de guerra talvez vão dizer que sim. Intermináveis e possantes, os jipes (a marca virou gênero) estão por aí, nas garagens de muitos caras e também algumas mulheres que os tiram de casa para se divertir em trilhas. São os afiliados aos clubes de trilhas, e em Canela há um grande, fundado em 2008. Ao conversar com o pessoal da Equipe Mato ou Morro, me surpreendi quando disseram que eles são em torno de 160 participantes, que fazem roncar cerca de 140 veículos. Nessa conta entram jipes e afins, de tração em duas ou quatro rodas – falo de pick ups (como a Ford F75, um ícone), gaiolas e camionetes com suspensões adaptadas, que vão desde a Rural tradicional a modelos atuais. “Tudo depende do bolso de cada um”, dizem Jeferson Cavallin e Bruno Boch, da Mato ou Morro. De qualquer modo, sair para desafiar trilhas íngremes, atoleiros e afundar na água tem seu preço. Mas, uma vez com o pé nessa atividade, ninguém sai. Em 17 anos, a equipe se organizou, cresceu e chama-se legalmente Mato ou Morro Associação de Jeepeiros de Canela. Inauguraram recentemente (foto ao lado) a sua sede em Canela, no bairro Jardim das Fontes. Durante as enchentes de 2024, integrantes da Mato ou Morro prestaram grande auxílio na região, com seus veículos propícios para o acesso a lugares onde as estradas foram danificadas. Nos dias 15, 16 e 17 de agosto, a Mato ou Morro realizou o seu grande evento anual, a Trilha Mato ou Morro, já na 12ª edição. Trilheiros de toda região tomam parte nessa confraternização que tem na programação um dia de trilhas no lodo (no sábado) para testar a habilidade dos motoristas. No domingo aconteceu mais um Desafio Offroad, onde quem atua mais é o(a) acompanhante, executando tarefas de destreza e habilidade e voltando para dentro do veículo para seguir até a próxima. O fim de semana lota o Parque de Rodeios do Saiqui, transformado em camping para todos. Lá também ocorre o baile no sábado, e, de quebra, tem churrasco na Garfo e Bombacha.A direção da Mato ou Morro é composta por Marcelo Aldeia de Jesus, Presidente; Guedison Fachin, Vice-Presidente; Guilherme Brito, Vice-Presidente Administrativo; Bruno Boch, Vice-Presidente Financeiro; Mateus Veeck, Marketing; Jeferson Cavallin, Financeiro e Romeu Zarth, Diretor de eventos. O PARQUE NA CADÊNCIA No Parque do Palácio (na expectativa de boas notícias sobre a sua revitalização), tem atividade musical e cultural gratuita neste sábado (23), a partir das 14h. Trata-se da confecção de instrumentos, com o músico e educador social Mimmo Ferreira.O ministrante ensinará o público a criar instrumentos a partir de sucatas, potencializando a reciclagem como possibilidade lúdica e artística. A oficina é uma etapa do projeto Bloco Sebo nas Canelas – a história continua, aprovado no Edital PNAB RS. A faixa etária é livre e a duração prevista é de 90 minutos. Em caso de chuva ou ventos fortes a atividade será transferida para o Espaço Nydia Guimarães.Outras informações no perfil @blocosebonascanelas EM BOA DIREÇÃO Torcemos bastante para o curta-metragem Fuá – o Sonho ganhar Kikito em Gramado (o Festival ainda está rolando, neste fim de semana) e o prêmio veio. Foi o vencedor na categoria Melhor Direção de Curta Gaúcho, a cargo de Amallia Brandolff e Viviane Jag Fej Faria, uma Kaingang (na foto, segurando o filho). A repercussão desse feito serve para divulgar a força da hereditariedade indígena em Canela.
Jantar Vínico: os vinhos irão brilhar no Containner Bistrot
Tem muitas maneiras de aprender sobre vinhos (além de beber, é claro!): livros, filmes, cursos, jantares harmonizados, confrarias e clubes. Em Canela, desde 2021, o Containner Bistrot realiza o Clube do Vinho, uma noite para degustar e aprender sobre esse universo tão apaixonante que nos pegou de jeito. A cada 20 dias, o sommelier Gustavo Buske – que já foi eleito o melhor do Rio Grande do Sul – conduz uma degustação especial harmonizada com um jantar para explorar algum tema específico como casta, estilo ou terroir de um jeito descontraído e acessível. Para celebrar os dez anos do restaurante e os quatro do clube, o Containner Bistrot realiza na próxima quinta-feira, dia 28 de agosto, o Jantar Vínico com menu assinado pelo chef Rodrigo Bellora. O jantar harmonizado vai celebrar o terroir gaúcho nos pratos, mas também nas taças com rótulos de vinícolas locais, valorizando o que o Rio Grande do Sul tem de melhor. Bellora é um dos principais defensores da comida de origem, destacando ingredientes locais com técnica e muita pesquisa. No Jantar Vínico, o menu foi criado a partir dos vinhos selecionados, que serão as estrelas da noite. Estarão na mesa os rótulos Don Giovanni Brut (DO Altos de Pinto Bandeira), Luar do Pampa Rosé da Guatambu (IG Campanha Gaúcha), Casa Eva Cabernet Franc (IP Altos Montes), Pizzato Concentus (DO Vale dos Vinhedos) e Cave Antiga Moscatel (IP Farroupilha). Momentos como esse são únicos para celebrar, mas também para aprender. Uma boa harmonização é aquela que sobrepõe um gole e uma nova garfada em uma coreografia que faz parecer um ballet perfeito. É quando comida e bebida combinam, sem comprometer o sabor de cada elemento, mas fazendo com que sejam ainda mais valorizados quando combinados. Parece óbvio, mas não é. Por isso jantares assim são uma oportunidade imperdível para quem é apaixonado ou entusiasta do mundo dos vinhos. Seguindo na linha de descomplicar a maneira de beber vinho, o Containner Bistrot também tem nosso coração com uma carta diversa e com vários rótulos para serem consumidos em taça na Wine Station, uma forma simples e fácil, que permite experimentar mais de um rótulo de um jeito descontraído. Se você não conseguir conferir o Jantar Vínico, não perca o Clube do Vinho. Ele acontece a cada 20 dias, nas segundas-feiras, recebendo os sócios que aderem ao clube o ano inteiro ou quem aderir individualmente a cada evento. A programação pode ser conferida no perfil do Instagram do Containner Bistrot em @containnerbistrot. O Happy Wine também está no Instagram (@happywinenaclube), YouTube, Spotify e toda quinta-feira, às 22h, na Clube 88.5 FM.
Faturamento e crescimento não são sinônimos
Muitas empreendedoras, profissionais liberais e empresarias, me perguntam: Por quê já aumentei o meu faturamento, mas mesmo assim não consigo ver o dinheiro sobrar ou ao menos consigo cobrir as despesas? Fazendo uma análise podemos ver que as respostas são as mais diversas como: – Custos fixos altos, precificação errada, contas misturadas: empresa e individual, falta de um pró-labore definido, ausência de fluxo de caixa, compras elevadas ou na hora errada, fornecedores, entre outros. Temos que ter a consciência que tudo muda muito rápido hoje em dia, e o que era bom ou dava certo para minha empresa a dez ou vinte anos atrás, hoje pode não servir mais, por isso temos que buscar inovar sempre, mas com base em planejamentos consistentes, ou seja com os pés no chão. E quando pensamos em inovar ou reavaliar o processo é que buscar conhecimentos e profissionais competentes para nos auxiliar, é uma decisão sábia e necessária. Pois ao contrário que muitos pensam, é ganho de tempo e não perda, é um investimento que com certeza te trará bons resultados, e uma nova visão do seu negócio. Muitos empreendedores confundem faturamento com lucro líquido, e acabam prejudicando a empresa com isso, e consequentemente o seu real crescimento, pois é uma ilusão aumentar as minhas despesas pessoais porque a empresa está faturando bem. Pois a análise da saúde da empresa vai muito além. Outro termômetro importante que precisamos ter é quanto a hora certa para investir em crescimento, pois é nesse momento que muitas empresas dão um passo largo, que as leva ao desequilíbrio financeiro. Fatores importantes a serem avaliados e que não podemos desprezar é medir os custos variáveis, saber qual é o seu ponto de equilíbrio, focar na venda de produto ou serviço com maior margem de contribuição e saber quanto vale a sua hora. Quando você começa a trabalhar focado no lucro, aliado a todos estes fatores acima, perceberá o crescimento real e a evolução da sua empresa, não descuidando é claro do que te diferencia no mercado hoje que é o atendimento e a qualidade de produtos e serviços. Você já se perguntou se tem um modelo de negócio escalável, pois se tens podes usar as estratégias certas considerando todos os fatores acima para o crescimento saudável do seu negócio. Mas não se deixe levar pelas emoções, nessas horas os números são nossos aliados, organizar as despesas e receitas, planejar olhando para sua realidade é a coisa mais certa para se fazer, pois a maioria das pessoas bem sucedidas, partiram de um planejamento estratégico, independente da área de atuação. E nada melhor para potencializar esse planejamento é envolver as pessoas que trabalham com você, nos planos e projetos, fazerem elas se sentirem parte importante, pois são, e incentiva-las a comprarem a ideia e quererem crescer junto com a empresa. Quando sabemos se estamos caminhando rumo a verdadeira prosperidade? É quando entregamos para o nosso cliente ou paciente muito mais que um produto ou serviço, entregamos uma experiência. Este é o caminho que nos leva a verdadeira prosperidade.
Creatina: entenda o que é este suplemento e por que ele melhora seus resultados na academia!
Ao lado do whey protein, creatina é o suplemento mais promovido no meio fitness. A palavra creatina origina do prefixo grego Kreas (κρέας), que significa carne. Creatina é uma referência direta à carne pois trata-se de uma substância derivada de aminoácidos presentes nos músculos e tecidos animais. Possui similaridade com whey protein pelo fato de ambos serem constituídos de aminoácidos de origem alimentar animal, e por compartilharem do mesmo propósito: ser combustível para o desenvolvimento de massa magra a partir de exercícios de musculação. Mas, são suplementos diferentes: a creatina não “alimenta” o músculo como faz o whey protein, sua função é de energia. De alta potência de energia! O praticante de academia consegue sustentar séries mais longas com maior peso nos aparelhos quando consome creatina. Assim, melhora seus resultados de força e desenho do físico. Creatina melhora a resistência no treino! A pessoa consegue ir mais longe, fazer mais. Como whey protein e creatina são com frequência associados, muitas vezes são confundidos. Os dois suplementos são complementares no objetivo de construção de massa muscular. O quadro a seguir, de minha autoria, esclarece as principais diferenças. Na academia: Tradução O que é Tipo de suplemento Whey protein Proteína do soro do leite Aminoácidos com função de desenvolvimento do músculo (hipertrofia). Suplemento proteico; ou suplemento alimentar proteico Creatina Crea = carne tina = sufixo usado para substâncias químicas Creatina = Substância da carne Aminoácidos com função de energia para o músculo. Suplemento ergogênico >> ergogênico significa aquilo que melhora o desempenho físico. * aminoácidos são “as partes de uma proteína”. Na ciência dos suplementos, os aminoácidos podem ser separados e extraídos de uma proteína alimentar, como do soro do leite no caso do whey protein, ou sintetizadas em laboratório, como são fabricados os aminoácidos da creatina.
Por que devemos discutir ideias e não pessoas?
Em 2025, completamos uma década de polarização política no Brasil. Desde 2015, com as manifestações pela saída do PT do poder, que culminaram no impeachment da presidente Dilma Rousseff em 2016, o país vive um conflito incessante. Lulistas e antipetistas, muitos dos quais posteriormente se alinharam à figura de Jair Bolsonaro, mergulharam em uma polarização tão intensa que, hoje, a posição política de uma pessoa importa mais do que suas ideias, sugestões ou comentários. Basta identificar sua preferência política para que um lado imediatamente adote seu discurso e o outro o demonize. O problema de discutirmos pessoas em vez de ideias é que os indivíduos, por natureza, falham, erram, mudam de opinião ou abandonam suas convicções. Pior ainda é quando fingem ser algo que não são, enganando milhares ou até milhões de pessoas. Transformar figuras como Lula e Bolsonaro em personificações de campos políticos faz com que seus seguidores mais fanáticos adotem a noção de infalibilidade do ‘mito’. Essa armadilha atingiu primeiro a esquerda, pois, apesar de negado por seus apoiadores mais fervorosos, Lula foi condenado por corrupção (com a sentença posteriormente anulada por questões técnicas), com diversas evidências contra ele. Agora, Bolsonaro enfrenta um processo em que seus atos estão sendo escrutinados. Essa escalada resultou em sanções dos Estados Unidos ao Brasil, com ele e seus filhos causando prejuízos econômicos ao país em uma aparente tentativa de chantagear autoridades para obter anistia. Em outras palavras, o país inteiro é prejudicado para proteger Jair Bolsonaro. Apesar dessa leitura evidente dos fatos, comprovada por áudios e conversas agora públicas, os seguidores bolsonaristas insistem em negar o óbvio, pois admitir erros seria reconhecer a falibilidade do ‘Mito’ – apelido que, não por acaso, foi dado a Jair Bolsonaro. Essa dinâmica resulta em um sequestro de ideias, tanto da esquerda quanto da direita. A personificação de Lula e Bolsonaro impede o surgimento de novos líderes, a discussão de problemas e soluções e promove uma defesa cega e doentia dos eventuais métodos escusos adotados por ambos. Embora esse fenômeno ocorra em outros países, como os Estados Unidos, é no Brasil que ele se manifesta de forma mais intensa. Não sei se verei o Brasil livre dessa dualidade, mas acredito que, sem o surgimento de novos ‘mitos infalíveis’ como Lula ou Bolsonaro, o país poderá amadurecer, prosperar e, quem sabe, construir uma sociedade mais tolerante e desenvolvida em termos econômicos e sociais.
22 de agosto – Dia do Folclore
(E a sabedoria popular…) No Brasil: O dia do folclore brasileiro foi oficializado pelo então Presidente da República Humberto de Alencar Castelo Branco, conforme Decreto nº 56.747, de 17 de agosto de 1965. A data, se refere ao dia 22 de agosto (de 1846), quando a palavra “folklore” apareceu pela primeira vez. A história: O autor – o escritor ingês Willlian Juhn Thoms – se referia à junção dos termos “folk” (povo, popular) e “lore” (estudo, cultura, saber). E, em sua definição, abrangia os elementos culturais típicos de cada nação. Na sua tradução pessoal, era definida como o “saber tradicional de um povo”. E, de um modo geral e abrangente (numa tradução mais simplista), Folclore é a cultura popular, ou seja, tudo o que diz respeito às raízes populares e eruditas: os contos, as lendas, as anedotas, a música, a dança, o vestuário, a comida típica. Tudo que diz respeito ao saber e ao fazer de um povo. Personagens do folclore (Brasil e RS): Saci-pererê, negrinho do pastoreio, curupira, caipora, boitatá, mula-sem-cabeça, boto cor de rosa, iara, bicho papão, lobisomem, mãe-d’água… E as lendas da erva-mate, do quero-quero, Salamanca do Jarau, do Joáo-de-barro,… Folcloristas brasileiros: Entre outros famosos, temos Ariano Suassuna Mário de Andrade, Alceu Maynard de Araújo, Pedro Teixeira, Inezita Barroso, Amadeu Amaral, Mário Souto Maior… E, é claro, Luiz da Câmara Cascudo (o mestre!), autor do Dicionário do Folclore Brasileiro. Folcloristas gaúchos: Entre outros, João Carlos D’Ávila Paixão Côrtes (o mais expressivo), Luiz Carlos Barbosa Lessa, Dante de Laytano, Glaucus Saraiva, Antônio Augusto Fagundes, Augusto Meyer, Lilian Argentina, Sônia Siqueira Campos, Rose Marie Reis Garcia… O folclore sempre foi alvo de grande interesse dos governos, por verem nele, grande oportunidade de demonstrar o rico potencial de cada estado. Assim, cada um a seu modo divulgava suas mais ricas tradições. IGTF – Instituto Gaúcho de Tradição e Folclore: Órgão vinculado à Secretaria de Estado da Cultura, foi criado pelo Decreto nº 23.613, de 27 de dezembro de 1974. Mais adiante, tornou-se Fundação IGTF… E, extinto em 16.01.2017, conforme Lei nº 14.978. Seu mentor e idealizador foi Glaucus Saraiva da Fonseca – também primeiro Diretor Técnico. Sua missão maior: pesquisar, reunir, catalogar e divulgar com fidelidade as mais autênticas manifestações populares, ou seja: divulgar o folclore do Rio Grande do Sul… a nossa terra!